Bursitt og kalsifisert senebetennelse er smertefulle tilstander som skyldes betennelse rundt ledd og sener. Selv om behandlingen består av hvile, medisiner og fysioterapi, kan en betennelsesdempende diett også hjelpe. Finn ut hvilke matvarer du skal unngå med kalsifisert senebetennelse, bursitt eller begge deler.
Tips
For å øke hastigheten på legingen fra bursitt og senebetennelse, unngå sukker, usunt fett og bearbeidet mat, som har vist seg å øke betennelsen. Middelhavsdietten har vist seg effektiv mot inflammatoriske tilstander, så prøv den.
Hva forårsaker senebetennelse og bursitt?
I følge Harvard Health Publishing regnes senebetennelse som en overforbrukskade. Enten forårsaket av for mange tenniskamper eller for mye tid på hagearbeid eller raking, resulterer det i smerter og betennelser i et område av kroppen din, som skulder eller albue. Denne typen skader sees hos både kvinner og menn, og forekommer oftest mellom 40 og 60 år.
Behandlingen innebærer vanligvis betennelsesdempende medisiner, inkludert kortikosteroidinjeksjoner etter behov. Det anbefales også at personer med senebetennelse gjennomgår fysioterapi for å opprettholde bevegelsesområdet sitt og gjenoppbygge styrke.
: 11 vitaminer for sunne leddbånd og sener
Som beskrevet av Harvard Health Publishing, er bursitt resultat av betennelse i bursa - en væskefylt sekk som omgir og beskytter leddene dine. Selv om skulderen er et vanlig skadested, er det mange som også får bursitt i hoftene, albuene eller anklene. Behandling mot bursitt er lik den for senebetennelse, med hvile, betennelsesdempende medisiner og terapeutiske øvelser.
Som du ser, forårsaker begge disse tilstandene smerter og betennelser. Mens medisiner hjelper, kan det å spise godt ha betydelig innvirkning.
Matvarer som må unngås med kalsifisert senebetennelse
Det høres klisjé ut, men det er sant: Du er det du spiser. Hvis du lider av betennelse, kan et sunt kosthold hjelpe deg med å helbrede raskere og redusere smertene.
Til å begynne med er det å unngå overflødig sukker en av de viktigste måtene å stoppe betennelse på. En liten studie publisert i European Journal of Clinical Nutrition i august 2015 har funnet at personer som drakk bare en boks med sukkerholdig brus per dag i seks måneder, hadde høyere nivåer av urinsyre. Fruktosen i brus kan øke urinsyrenivået, som igjen induserer betennelse i lav grad og insulinresistens.
Arthritis Foundation opplyser at mettet fett - som finnes i matvarer som pizza, ost, rødt kjøtt og pasta - utløser betennelse også. Den anbefaler å unngå disse matvarene:
- Transfett (smultringer, informasjonskapsler og pinnemargarin)
- Omega-6 fettsyrer (majones og mais, saflor, solsikke, grapeseed, soya, peanøtt og vegetabilske oljer)
- Raffinerte karbohydrater (pommes frites og hvitt brød)
- MSG (finnes i noen asiatiske matvarer, for eksempel sauser på flasker og bearbeidet mat)
- Aspartam (brus og godteri)
- Alkohol (øl, vin og brennevin)
I tillegg har du kanskje hørt om behandling av kalsifisert senebetennelse med eplecidereddik. Dessverre rapporterer Arthritis Foundation at forskning ikke har vist at dette er en effektiv behandling mot betennelse.
Matvarer som reduserer betennelsen
Du vet hvilke matvarer du bør unngå med kalsifisert senebetennelse eller bursitt, men hva bør du spise? En studie fra august 2019 i tidsskriftet Nutrients antyder at et tradisjonelt middelhavskosthold kan bidra til å redusere betennelse og forbedre hjerte- og karsykdommer.
Derfor bør du strømpe kjøkkenet ditt med følgende betennelsesdempende mat:
- Fisk, som laks, tunfisk, makrell, sardiner
- Grønne, grønne grønnsaker
- tomater
- Nøtter, for eksempel valnøtter og mandler
- Frukt, for eksempel kirsebær, jordbær og andre bær
- Helkorn
- Ekstra jomfru olivenolje
Gurkemeie kan også redusere betennelse. En oktoberartikkel i Foods bemerket flere helsemessige fordeler med curcumin, et mikronæringsstoff som finnes i dette krydderet. Denne antioksidanten har vist seg å være effektiv i behandling av betennelsestilstander, leddgikt, treningsindusert muskelsårhet, metabolske forstyrrelser, degenerative øyesykdommer og til og med angst. Du kan bruke gurkemeiepulver som et supplement eller legge til en stor dash av det til karriretter, supper og andre retter.
Selv om eplecidereddik ikke hjelper mot senebetennelse, sier Harvard Health Publishing at kaffe kan fungere. Du kan nå glede deg over morgenkoppen din med å vite at den er full av polyfenoler og betennelsesdempende forbindelser. Som de fleste enige om, er kaffe mye smakligere enn eple eddik.
