En hot dog som er skåret med ketchup kan være ideen din om et velsmakende måltid, men det er svært få fordeler med å spise denne maten regelmessig. USDA Food Safety and Inspection Service rapporterer at pølser kan lages av storfekjøtt, svinekjøtt, kalkun, kylling eller en kombinasjon av denne typen kjøtt. Kjøttet på egen hånd forsyner noen vitaminer og mineraler, men de andre ingrediensene som legges i pølser, fører til at denne maten for det meste er skadelig for helsen din og kostholdet ditt.
Protein
En av de eneste forløsende egenskapene til enhver type hotdog er at de leverer protein. MayoClinic.com rapporterer at protein er viktig for vekst og utvikling, og også leverer energi. Mellom 10 og 35 prosent av dine daglige kalorier bør komme fra proteinmat, og en hot dog kan hjelpe deg med å nå den anbefalingen. En storfekjøtt-pølser inneholder 6 g protein, en kalkunhund har 5, 5 gram, en kylling-hot dog leverer nesten 7 gram. En svinekjøtt-hund har mest protein med 9, 74 gram.
Jern
En annen positiv effekt av å spise pølser er at du vil konsumere en liten mengde jern. Å inkludere jern i kostholdet ditt bidrar til å øke immuniteten din, og gjør det også mulig for kroppen din å sirkulere tilstrekkelige mengder oksygen. En svinekjøtt hunde vil gi deg mest jern med 2, 81 mg per hot dog. En storfekjøtt-hund leverer 0, 81 mg, en kalkunhund inneholder 0, 66 mg og en kylling-hot dog har 0, 53 mg.
Mettet fett
Mengden fett i de fleste pølser fungerer for å avbryte de positive fordelene med protein og jern ved å gjøre måltidet ditt for høyt med mettet fett. MayoClinic.com rapporterer at å spise store mengder mettet fett kan føre til at du har en økt risiko for type 2-diabetes og hjertesykdom. En svinekjøtt-hund har mest mettet fett med 6, 6 g per hund. En storfekjøtt-pølser har 5, 9 g, og en hot-fett pølser inneholder fortsatt 2, 1 gram. Tyrkias hunder har 1, 8 g mettet fett, og kylling-pølser inneholder 1, 7 gram.
natrium
En hot dog kan inneholde mellom en fjerdedel og en tredjedel av de 2.300 mg natrium du trenger for en hel dag. Et høyt natriumdiett kan gi deg økt risiko for hjerneslag, nyreproblemer og høyt blodtrykk. En kylling hotdog har den minste mengden natrium med 380 mg per porsjon. En kalkunhund kommer neste med 485 mg. En storfekjøtt-pølser inneholder 600 mg natrium og en svinekjøtt pølser inneholder 620 mg. En varmfett med lite fett har mest natrium med 716 mg per porsjon.
Nitrater og nitrater
De fleste hotdogs inneholder nitrater og nitritt, som er tilsetningsstoffer som hjelper med å bevare holdbarheten og oppnå sin rosa farge. Hvis favoritthunden din inneholder enten nitrater eller nitritt, bør du vite at de har vært knyttet til kreft, spesielt barnekreft. Kreftforebyggende koalisjon bemerker at barn som spiser 12 eller flere pølser i måneden har en ni ganger høyere risiko for å utvikle leukemi. Noen merker av pølser inneholder ikke nitrater og nitritt, og de er bedre alternativer for helsen din.
