Før 1980-tallet ble magesår typisk beskyldt for stress eller krydret mat - og dermed var en intetsigende diett en vanlig behandling. Men vi vet nå at magesår ikke er forårsaket av disse faktorene.
I stedet er de fleste magesår et resultat av Helicobacter pylori (H. pylori) bakterier, og noen er knyttet til langvarig bruk av ikke-steroide antiinflammatoriske medisiner (NSAIDs), som ibuprofen og aspirin.
Men det betyr også at det ikke er noe spesifikt kosthold som behandler magesår. Imidlertid kan det hende at visse matvarer forverrer eller lindrer symptomene dine, og noen matvarer kan til og med hjelpe med magesår å leges. Snakk med legen din, så kan du samarbeide om å finne den beste kombinasjonen av matvarer for deg.
Magesårssymptomer
Så hvordan vet du om du har magesår? Hvis du har noen av følgende symptomer, vil du ta kontakt med legen din.
- Duse, brennende magesmerter
- Oppblåsthet, burping eller en følelse av fylde
- Kvalme eller oppkast
- Uforklarlig vekttap eller dårlig matlyst
Beste matvarer for magesår
Selv om det ikke er noe universelt kosthold for behandling av magesår, virker kosthold med mye fiber et bra sted å starte. Mat med høy fiber kan forhindre overflødig magesyresekresjon, noe som kan redusere magesår og beskytte mageslimhinnen når magesåret heles.
Mange fiberrike matvarer er også gode kilder til polyfenoler, plantekjemikalier som har antioksidant, betennelsesdempende og beskyttende egenskaper som jobber for å forbedre helbredelsen.
Matvarer med høyt fiber inkluderer:
- bringebær
- pærer
- epler
- bananer
- appelsiner
- jordbær
- fiken
- Rosiner
- artisjokker
- Grønne erter
- Brokkoli
- Nepe greener
- rosenkål
- Søt mais
- poteter
- Tomatpuré
- Gulrøtter
- Bygg
- bønner
- linser
- nøtter
- frø
- Fullkorns havregryn
- brun ris
- Helkornbrød
Fordi H. pylori-bakteriene forårsaker 70 prosent av alle magesår og noen ganger kan være utfordrende å utrydde, prøver forskere å forstå hvordan matvarer kan hjelpe i behandlingen av denne infeksjonen.
En studie fra 2014 fra World Journal of Gastroenterology antyder at de sunne bakteriene i yoghurt og fermenterte melkeprodukter - som dyrket karnemelk og kefir - kan øke effektiviteten av antibiotikabehandling mot H. pylori.
I tillegg kan komponentene i tranebærjuice, grønn te, hvitløk, gurkemeie, ingefær, olivenolje, brokkoli og mange andre frukt og grønnsaker også forbedre standard antibiotikabehandling, ifølge en studie fra 2016 publisert i World Journal of Gastrointestinal Pharmacology and Therapeutics. Men mer forskning er nødvendig for å forstå deres rolle i håndteringen av magesår tydelig.
Verste matvarer for en magesår
- Alkohol
- Kaffe
- Andre koffeinholdige drikker
- Krydret mat
Imidlertid kan disse elementene tåles godt hvis de konsumeres i små mengder eller sammen med andre matvarer. Og det er viktig å merke seg at disse varene ikke plager alle med magesår. Så den beste tilnærmingen er å begrense eller unngå mat som tydelig forårsaker ubehag og glede av dem som ikke gjør det, ettersom det ikke er noen pleddbegrensninger for mat hvis du har magesår.
Men mindre er kjent om hvilke typer matvarer som svekker helbredelsen eller gjør H. pylori-infeksjoner vanskeligere å behandle - eller om begrensning av visse matvarer eller kostholdskomponenter vil hjelpe.
For eksempel antyder en studie fra 2016 fra Gastroenterology Research and Practice at et salt med høyt salt i magen kan fremme utviklingen av eller forverre H. pylori-infeksjoner. Men kvalitetsforskning er foreløpig ikke tilgjengelig for å avgjøre om reduksjon av natrium i kosten - eller andre mistenkte næringsstoffer - forhindrer eller hjelper med å behandle H. pylori-infeksjoner.
Nyttige dietter for magesår
Selv om det ikke er noe spesifikt kosthold anbefalt for magesår, er det noen forskningsbaserte kostholdsmønstre som gir fordelaktig vekt på frukt, grønnsaker og annen fiberrik mat. Vanlig anbefalte kostholdsmønstre inkluderer:
- DASH-kosthold: En plan utviklet i kostholdsmetodene for å stoppe forskningsforsøkene for hypertensjon. Denne matplanen legger vekt på frukt og grønnsaker, og antyder å ti til 10 porsjoner daglig. DASH-planen inkluderer også fullkorn, melkeprodukter med lite fett eller ikke-fett, bønner, linser, nøtter, fisk og fjørfe og begrenser oljer, sukkersøtede drikker og desserter.
- Middelhavsdiett: Denne spiseplanen legger også vekt på frukt, grønnsaker, bønner, linser, korn, nøtter og frø. Det inkluderer også lave til moderate mengder olivenolje og vin og begrenser meieriprodukter, fisk og fjørfe.
- Et fullmat, plantebasert kosthold: Denne spesielle tilnærmingen til å spise er sentrert om hele, minimale eller ubearbeidede plantemat - som frukt, grønnsaker, fullkorn, nøtter, frø, linser og bønner - og minimerer eller utelukker dyrebaserte produkter som melk, ost, kjøtt, kylling og fisk.
For å lære mer om en individualisert matplan som kan hjelpe deg med å håndtere helsemessige forhold, kan du be legen din om en henvisning til en kostholdsekspert.
Behandling av magesår
For å effektivt behandle magesår må den underliggende årsaken fjernes. Så hvis du har en H. pylori-infeksjon, vil legen din forskrive antibiotika, som kan omfatte amoxicillin, tetracyklin, klaritromycin eller vismut-subsalicylat.
Hvis årsaken til magesåret ditt er relatert til langvarig bruk av NSAID, vil legen din anbefale alternative smertestillende midler som acetaminophen, salsalate eller trisalicylate.
Sammen med disse behandlingene er syreblokkerende medisiner kalt protonpumpehemmere (som omeprazol, lansoprazol og esomeprazol) ofte foreskrevet for å redusere eller nøytralisere produksjonen av magesyre og for å beskytte slimhinnen i magen når den leges.
Når du skal se en lege om magesår
Gi også legen din beskjed om behandlingsplanen din ikke fungerer etter flere uker, eller før symptomene dine forverres. Søk øyeblikkelig legehjelp hvis du har blod i avføringen, fortsetter oppkast, hvis du kaster opp blod eller mat spist timer eller dager før eller hvis du føler deg uvanlig svak eller svimmel.
Hva tror du?
Har du noen gang hatt magesår? Så du legen din om det? Foreskrev hun deg medisiner? Forandret du kostholdet ditt på noen måte? Fant du at visse matvarer hjalp symptomene dine eller gjorde dem verre på noen måte? Del historiene, forslagene og spørsmålene dine i kommentarene nedenfor!
