Bento-kasser er matpakker i japansk stil som inneholder protein, ris og grønnsaker. Størrelsen på bentokassen bestemmer porsjonsstørrelsen og kan påvirke det totale kaloritallet, og det samme kan maten valgene du gjør for bentoen din.
Størrelse
Som et grovt estimat tilsvarer antall milliliter en bentokasse en samlet kalori inneholdt i bentoen, ifølge Makiko Ito, forfatter av "The Just Bento Cookbook." For å bestemme kapasiteten på bentoboksen, fyller du med vann og hell deretter over i en målekopp merket med milliliter.
typer
Bento-bokser fylt med sjenerøse deler av ris, stekt mat eller andre fete ingredienser vil ha høyere kalorier. Velg bentos med en mindre mengde ris, magert protein og rikelig med grønnsaker for å senke det totale kaloritallet.
betraktninger
Å pakke inn egne bentobokser er en enkel måte å kontrollere kalorier på, men kjøpte bentoboks-lunsjer kan være et rimelig valg. En kjøpt bentoboks lunsj fra en japansk gatekjøkkenrestaurant har omtrent 525 kalorier, ifølge Livestrong's MyPlate. Større porsjoner eller mat med mer fett kan øke antall kalorier.
