Fordøyelsesenzymer er kjent for sin evne til å lindre oppblåsthet. Men har du noen gang tenkt på sammenhengen mellom fordøyelsesenzymer og vekttap eller vektøkning? Til tross for helsemessige fordeler, kan disse tilskuddene faktisk føre til at du pakker med pund.
Tips
Mens fordøyelsesenzymer neppe vil gi vekttap, kan noen slankepiller hemme visse fordøyelsesenzymer som bryter ned fett og karbohydrater, som igjen kan redusere energiopptaket og hjelpe deg med å bli slankere. Disse produktene har imidlertid alvorlige bivirkninger, som kan føre til dårlig fordøyelseshelse.
Hva er fordøyelsesenzymer?
Du følger et balansert kosthold, holder deg til et måltidsprogram og spiser hele matvarer, fra frukt og grønnsaker til fet fisk. Likevel føler du deg ikke bra. Kanskje mangler du energi eller opplever oppblåsthet, kvalme, tretthet og slapphet. Sannheten er at et sunt kosthold ikke betyr så mye hvis kroppen din ikke kan fordøye maten ordentlig.
Det er der fordøyelsesenzymer er nyttige. Disse tilskuddene er designet for å hjelpe kroppen din til å bryte ned og bearbeide næringsstoffer, spesielt protein, karbohydrater og fett. I følge spesialistene ved Harvard Health Publishing har fordøyelsesenzymer påviste fordeler, men blir ofte misbrukt.
Avhengig av dine behov, kan du velge reseptbelagte enzymer eller OTC-formler. Reseptbelagte medisiner er regulert av FDA, så det er mer sannsynlig at de gir de ønskede resultatene. Generelt er de laget av bukspyttkjertelen hos griser. OTC-tilskudd trenger derimot ikke FDA-godkjenning og fungerer kanskje ikke; Disse inneholder vanligvis enzymer som er avledet fra frukt, gjær, bukspyttkjertelen i dyr og andre kilder.
En anmeldelse fra februar 2016 publisert i Current Drug Metabolism vurderte fordøyelsesenzymeres rolle i håndtering av gastrointestinale lidelser. Som forskerne påpeker, er plantebaserte og mikrob-avledede enzymtilskudd ikke dårligere enn de som stammer fra dyreorganer. Disse produktene er mye brukt i behandling av diabetes, kronisk pankreatitt og laktoseintoleranse. De kan også være til fordel for de med cøliaki.
I følge ovennevnte gjennomgang, kan tilskudd avledet fra svinekjøttorganer 30 til 50 prosent høyere enzymatisk aktivitetsnivå enn de som er laget av storfekjøttorganer. Generelt varierer deres kvalitet og effekt fra ett merke til et annet og avhenger i stor grad av ingrediensene som brukes. Noen enzymer hjelper kroppen din med å bryte ned fett og lipider, mens andre hjelper til med fordøyelsen av karbohydrater som laktose.
Disse tilskuddene viser lovende resultater i behandlingen av sykdommer i gallekanaler, fordøyelsesbesvær og malabsorpsjonsforstyrrelser. Imidlertid har de fleste studier blitt utført på dyr eller i lab-kontrollerte miljøer, så funnene deres krever ytterligere undersøkelse.
Hvorfor er enzymer viktige?
Visste du at kroppen din produserer fordøyelsesenzymer på egen hånd? Etter at du har spist, hjelper disse proteinene med å bryte ned matmolekyler til fettsyrer, aminosyrer, sukker og andre komponenter. De er produsert av tynntarmen, bukspyttkjertelen og spyttkjertlene og jobber med andre stoffer i kroppen din for å lette fordøyelsen av maten.
Flere typer fordøyelsesenzymer finnes, og hver har en særegen rolle. De viktigste inkluderer:
- Lipase: et naturlig forekommende fordøyelsesenzym som bryter ned lipider (fett) til fettsyrer og glyserol
- Protease: bryter ned protein til aminosyrer
- Amylase: bryter ned karbohydrater og stivelse til sukker
- Laktase: bryter ned laktose, et naturlig sukker i melk og meieri
- Sukrase: bryter ned sukker til glukose og fruktose
- Maltase: nedbryter malsukker til glukose
Disse proteinene støtter fordøyelseshelsen og sikrer maksimal næringsopptak. Uten dem ville ikke kroppen din kunnet bryte ned store matmolekyler til mindre komponenter som kan brukes til energi og forskjellige biokjemiske prosesser.
Laktoseintoleranse er for eksempel vanlig hos personer som mangler laktase , et enzym som bryter ned melkesukkeret. Derfor kan de oppleve oppblåsthet, gass og endringer i tarmvanene etter inntak av melk og meieri.
Enkelte helsemessige forhold og livsstilsvaner kan påvirke kroppens evne til å produsere enzymer. Endokrine lidelser, gallestein, næringsmangel, røyking, tung drikke og betennelse er bare noen få å nevne. Mangelfull enzyminsuffisiens kan forårsake fordøyelsessyke, diaré, oppblåsthet, tyngde, forstoppelse og ubalanse i tarmfloraen, blant andre symptomer.
Fordøyelsesenzymer og vekttap
Kliniske bevis indikerer en potensiell kobling mellom fordøyelsesenzymer og kroppsvekt. Som nevnt hjelper disse proteinene magen din til å bryte ned kostholdsstoffer. I utgangspunktet forbedrer de kroppens evne til å fordøye maten og får næringsstoffene som trengs for å fungere optimalt. Dette betyr også at visse enzymer, for eksempel lipase og amylase , muliggjør mer effektiv absorpsjon av fett og sukker i kroppen.
I følge en multisitert anmeldelse publisert i Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy i mai 2010, kan visse enzymer som er ansvarlige for fordøyelse av makronæringsstoffet fremme fedme. Forfatterne diskuterte effekten av lipase- og karbohydratfordøyelsesinhibitorer , en klasse medikamenter som hemmer lipase og amylase. Disse medisinene er designet for vekttap, men mer forskning er nødvendig for å bekrefte effektiviteten.
For eksempel undertrykker medisiner som inneholder kinesiske tesaponiner, Aesculus turbinata-escins eller grønn te-katekiner produksjonen av lipase og / eller amylase. Som et resultat øker de fettutskillelsen, reduserer blodsukkeret, triglyserider og kolesterolnivåer og forhindrer vektøkning. Merk imidlertid at de fleste studier som er sitert i gjennomgangen ble utført på dyr.
Lipase, for eksempel, bryter ned fett i kosten. Som gjennomgangen ovenfor påpeker, er en måte å redusere fettopptaket å undertrykke dette enzymet og gjøre kostholdsendringer. Hvert gram fett gir 9 kalorier, noe som betyr at du kan kutte ut 300 kalorier bare ved å hemme absorpsjonen av 30 gram fett per dag. Det er et underskudd på omtrent 2.100 kalorier per uke.
Ett kilo fett tilsvarer 3500 kalorier. Hvis du rydder opp i kostholdet ditt og kutter 2.100 kalorier, kan du miste omtrent ett kilo per uke. Videre kan du oppleve en reduksjon i blodlipider, som kolesterol og triglyserider.
Amylasehemmere har en lignende virkningsmekanisme. Disse stoffene undertrykker fordøyelsen og absorpsjonen av karbohydrater, noe som fører til redusert blodsukkernivå og vekttap. Ulempen er at du kan føle deg oppblåst og luftig på grunn av mengden ufordøyd karbohydrater i GI-kanalen.
Derfor kan det å undertrykke visse fordøyelsesenzymer hjelpe deg med å slanke deg. Dessverre kan det også forårsake alvorlige bivirkninger. Disse proteinene sørger for at fordøyelsessystemet går jevnt. Lipasehemmere og andre lignende medisiner kan påvirke fordøyelsen, som igjen kan føre til næringsstoffmangel, tarmflora ubalanse, magesmerter og dårlig generell helse.
Basert på disse funnene, er det rimelig å si at å ta fordøyelsesenzymer ikke vil hjelpe deg å bli slankere. Imidlertid kan disse tilskuddene øke fordøyelsesfunksjonen og maksimere næringsopptaket, blant andre fordeler. De er spesielt gunstige for mennesker med fordøyelsessykdommer, som nevnt tidligere.
Advarsel
Det populære medikamentet Orlistat (Alli / Xenical) er for eksempel en lipaseinhibitor. Som MedlinePlus påpeker, påvirker dette medisinen kroppens evne til å absorbere fettløselige vitaminer. Det kan føre til løs eller fet avføring, fet flekker på undertøy, kvalme, gass, gulsott, kramper, diaré, hodepine, smerter i endetarmen, pustevansker, ekstrem tretthet og andre bivirkninger.
Det er tryggere måter å oppnå målvekten på. Ingen diettpiller kan erstatte god ernæring og regelmessig trening. Kroppen din trenger fordøyelsesenzymer for å få energi fra maten. Å undertrykke disse enzymene kan sette helsen din i fare.
