Linfrø er en rik butikk av omega-3-fettsyren alfa-linolensyre og lignan - en kraftig antioksidant. Linolje inneholder ikke de fordelaktige lignanene, og å spise frø, malt eller hele, vil gi deg fordeler. Helseeksperter anbefaler ofte å tilsette litt malt linfrø til smoothies, frokostblandinger, supper, salater og annen mat. Å gjøre denne maten til en vanlig del av kostholdet ditt kan høste flere fordeler, selv om noen påståtte bruksområder krever mer forskning for å underbygge helsepåstander.
Betennelse
Omega-3-fettsyrer er godt dokumentert for sine betennelsesdempende egenskaper. Linfrø fungerer som en av de rikeste ikke-kilder, perfekt hvis du ikke kan eller ikke vil konsumere fet fisk. Regelmessig inntak av linfrø kan være til fordel for leddgikt og andre tilstander påvirket av betennelse. University of Maryland Medical Center bemerker imidlertid at denne typen fettsyrer kanskje ikke fungerer like bra som den som finnes i fiskeolje. Kroppen kan omdanne ALA til fettsyrene som finnes i fisk, men den høster sannsynligvis ikke de samme fordelene som direkte å spise mat som inneholder dem.
Kreft
Forskning indikerer at antioksidantegenskapene til lignan kan tilby beskyttelse mot noen kreftformer, ifølge UMMC. MayoClinic.com forklarer at lignan har østrogenlignende egenskaper og kan binde seg til østrogenreseptorer i brystceller; Dette vil forhindre østrogen i kroppen fra å feste og danne tumorvekst. Denne sammenhengen krever videre studier i menneskelige fag.
Fordøyelseshelse
Linfrø representerer en rik kilde til fiber og forskning indikerer at det kan ha en avføringseffekt. Å ta for mye linfrø eller annen fiberrik mat eller tilskudd uten tilstrekkelig vanninntak kan føre til forstoppelse og mulig tarmhindring. Healthcastle.com, et nettsted skrevet av registrerte kostholdseksperter, bemerker forskning som indikerer linfrø kan hjelpe irritabelt tarmsyndrom ved å redusere tarmbetennelse.
Hjertehelse
Omega-3 fettsyrer er blitt spionert som kraftige verktøy for å forbedre generell hjertehelse og linfrø kan bidra til å senke kolesterolet, men UMMC bemerker at studier har gitt blandede resultater. Den bemerker også bevis som viser at mennesker som spiser et kosthold rik på ALA har en redusert risiko for å dø av et hjerteinfarkt. Linfrø ser ut til å fungere på flere måter for å fremme hjertehelse, inkludert reduksjon av blodpropp, betennelse og forbedring av blodkarets helse.
