Du har sannsynligvis fortalt hele barndommen din at du trenger å drikke melk for å bli stor og sterk. Selv om melk har store fordeler som å være en rik kilde til kalsium, kalium og protein av høy kvalitet, alt viktig for sunne kropper, kan det å drikke for mye melk føre til bivirkninger.
Tips
Som alltid bør ting konsumeres med måte, inkludert melk. Inneholdende tre ganger mengden protein som morsmelk og mange hormoner, er kumelk ikke teknisk designet for konsum, noe som noen ganger kan føre til metabolske forstyrrelser, kviser og andre sykdommer.
Fordelene med melk
Melk inneholder ni essensielle næringsstoffer, noe som gjør det til en av de mest næringsrike drikkene du kan konsumere. I følge Megan Ware, RDN, LD, grunnlegger av ernæringsbevissthet, er melk bra for beinene dine fordi den er rik på kalsium, et essensielt mineral for sunne bein og tenner. Kumelk er også forsterket med vitamin D, og kombinasjonen av begge hjelper med å forhindre osteoporose.
Kumelk er også en rik kilde til kalium og protein av høy kvalitet. Kalium har evnen til å utvide blodkar og redusere blodtrykket. Å øke kaliuminntaket og redusere natriuminntaket kan ende med å redusere risikoen for kardiovaskulær helse. Inneholder alle essensielle aminosyrer, er melk også en rik energikilde som kommer i form av mettet fett, noe som kan forhindre at muskelmasse brukes som kilde til energi.
I følge The National Dairy Council leverer bare en 8-ounce servering av melk en unik næringspakke som setter deg godt på vei for å møte Daily Value for kalsium, riboflavin og andre viktige næringsstoffer (basert på en 2.000 kalori diett).
Drikker for mye melk: Cons
Meieri forbruk er kontroversielt, og for hver studie som viser ulempene ved å drikke melk, er det en som beviser fordelen. I følge Deepa Verma, MD, grunnlegger av Synergistiq Integrative Health, inneholder kumelk i gjennomsnitt omtrent tre ganger mengden protein av morsmelk, noe som kan skape metabolske forstyrrelser hos mennesker. Melk og meieriprodukter er også pro-inflammatorisk og slimproduserende, noe som øker risikoen for luftveisforhold og allergier.
Mat som kommer fra dyr inneholder naturlig hormoner, men kumelk inneholder spesielt høye mengder. De fleste melkekveg blir injisert med en cocktail med hormoner som stimulerer rask vekst av storfe og kunstig øker melkeproduksjonen. Et av disse hormonene, IGF-1, øker delingen og multiplikasjonen av alle normale og unormale celler, og har blitt koblet til forskjellige kreftformer og kviser. Proteiner, sukker, fett og mettet fett i melk og meieriprodukter kan ha helserisiko for barn som overvekt og diabetes.
Går meieri-fri
Som alle ting, er det kanskje ikke trygt å drikke for mye melk, og det bør bare konsumeres med måte. Enten du er intolerant eller bestemmer deg for å være meieri-fri, det er andre proteiner og kalsiumrike alternativer. En ikke-meieriprodukt som usøtet soyamelk gir 7 gram protein, 1, 5 gram kostfiber, 368 mg kalsium og 225 mg kalium.
Et annet sunt melkefritt alternativ er kokosmelk. En kopp har 4, 6 gram protein, 497 mg kalium og 6, 4 gram karbohydrater. Moderne medisinsk vitenskap bekrefter nå bruken av kokosnøtt kan gi en rekke helsemessige fordeler, inkludert drepe virus og bakterier, øke energien og forbedre fordøyelsen.
