Den tørkede frukten av jujube-treet, kjent vitenskapelig som Ziziphus jujuba, er dyrket i mer enn 4000 år, og er en brystfrukt som ligner på datoer og fiken. I Kina, hvor jujube har sin opprinnelse, har utøvere av tradisjonell medisin lenge verdsatt jujuben for dens medisinske egenskaper. Når fruktene først og fremst er begrenset til Kina, vokser frukten nå i mange områder av verden, inkludert Sør-Europa og det sørlige USA. Rådfør deg med legen din før du bruker tørket jujube eller urtemedisin.
Ernæringsmake-up
Rik på karbohydrater, tørket jujube frukt inneholder et bredt utvalg av vitaminer og mineraler, ifølge MDidea.com, nettstedet til et kinesisk selskap som spesialiserer seg på urteekstrakter. Kalorier i 100 g tørket jujube totalt 350; de tørkede jujuubene inneholder 84 g karbohydrater, 7, 3 g protein, 4 g kostfiber og 1, 2 g fett. Frukten inneholder også omtrent 300 mg vitamin C, 125 mg vitamin A, 2, 8 mg niacin, 0, 2 mg riboflavin, 0, 1 mg tiamin, 1 050 mg kalium, 168 mg fosfor, 130 mg kalsium, 12 mg natrium og 3, 5 mg jern. Tørket jujube inneholder også et bredt utvalg av antioksidantrike fytokjemikalier, inkludert saponiner og flavonoider.
Egenskaper mot kreft
Et team med iranske forskere ved Vaccine and Serum Research Institute i Mashhad gjennomførte in vitro-tester for å evaluere evnen til tørket jujubeekstrakt til å hemme vekst eller indusere celledød i en rekke humane tumorcellelinjer. Forskere brukte MTT kolorimetrisk analyse for å måle i hvilken grad vannekstrakt av tørket jujube reduserte spredningen av tumorceller. Selv om jujubeekstraktet hemmet tumorcelleproliferasjon i alle linjer, viste det den største effekten mot Jurkat leukemiceller. I en rapport i februarutgaven av "Cytotechnology" sa forskere at funnene deres bekrefter tørket jujubes cytotoksiske egenskaper mot en rekke kreftcellelinjer, og oppfordret til videre undersøkelse for å identifisere mekanismene som jujube fungerer gjennom.
Reverserer kognitive mangler
Sørkoreanske forskere testet 50 tradisjonelle medisinplanter på jakt etter et stoff som kunne aktivere kolinacetyltransferase og redusere eller til og med reversere kognitive tap forårsaket av scopolamin-indusert amnesi. Gjennom fraksjonering isolerte forskerne fra en metanolisk ekstrakt av jujube en aktiv komponent identifisert som cis-9-oktadecenoamid, eller oleamid. Dette jujube-derivatet viste den største aktiverende effekten på kolinacetyltransferase i in vitro-testing. Når oleamid ble administrert til mus der kognitiv svikt var blitt indusert kjemisk, viste dyrene en rask utvinning av kognitive mangler. Når mus ble behandlet med oleamid før administrering av skopolamin, beskyttet jujube-derivatet dem mot kognitiv svikt. Forskere publiserte sine funn i juni 2003-utgaven av "Biovitenskap, bioteknologi og biokjemi."
Bruksområder i tradisjonell medisin
I "The Desktop Guide to Herbal Medicine" rapporterer urtemedisin Brigitte Mars at folkehealere har brukt tørket jujube til en lang rekke medisinske applikasjoner gjennom århundrer. De tørkede dadlene er brukt i tradisjonell medisin for å behandle allergier, angst, depresjon, diaré, tørr hud, tretthet, hypertensjon, søvnløshet, nattesvette, smerter, kortpustethet og stress.
