Elveblest, eller urticaria, er en hudtilstand der hevet røde velter, også kalt hval, vises på overflaten av huden din og er ofte ledsaget av kløe, ifølge Pubmed Health. Hvis du er utsatt for elveblest, vet du at noen matvarer kan utløse utseende. Å spise mat med høyt innhold av salisylater, aminer eller glutamat, som er naturlige forbindelser naturlig finnes i mange matvarer, spesielt frukt, grønnsaker, nøtter, krydder og te, kan føre til elveblest. Den sikreste frukten å spise for å unngå en reaksjon er fersk pære. Spis pæren din når den er moden, og skrell den for å redusere salicylatinnholdet.
bær
Bær er høyt i to av de naturlige matkjemikaliene som kan utløse urtikaria: salisylater og aminer. Unngå å spise bjørnebær, tyttebær, bringebær og guttebær for å forhindre symptomene dine. Selv om jordbær ikke inneholder aminer, er de rike på salisylater, ifølge "RPAH Elimination Diet Handbook" utviklet av Allergy Unit ved Royal Prince Alfred Hospital i Sydney, Australia.
Citrus
Sitrusfrukter har et veldig høyt innhold av salisylat og amin. Unngå alle sitrusfrukter for å holde elven din i kontroll, inkludert grapefrukt, appelsiner, klementiner, tangelos, sitroner og lime. Hold deg unna juice laget av sitrusfrukter fordi de inneholder de samme naturlige matkjemikaliene i enda høyere konsentrasjoner.
Tørket frukt
Ved å tørke frukt blir det naturlige matkjemikaliet de inneholder enda mer konsentrert. Unngå alle typer tørket frukt, enten det er tørkede epler, tørkede aprikoser, tørkede bananer, rosiner eller tørkede tyttebær hvis du vil se elveblestene dine bli bedre.
Tropiske frukter
Mange tropiske frukter inneholder en stor mengde naturlige matkjemikalier som kan være ansvarlige for elveblestene dine. Fjern kiwifrukt, pasjonsfrukt, ananas og mango fra kostholdet ditt på grunn av det høye salisylat- og amininnholdet. Hvis du spiser bananer, spis dem når de bare er modne, for når de modnes, øker de amininnholdet betydelig og kan utløse hudproblemene dine.
Drue og kirsebær
Unngå å spise druer og kirsebær. Druer er veldig rike på salisylater, aminer og glutamater, mens kirsebær har et veldig høyt innhold i salisylater og aminer. Å eliminere all frukt med en høy mengde naturlige matkjemikalier kan hjelpe deg med å bedre håndtere symptomene på elveblest og forbedre hudens utseende betydelig.
Tomater og avokado
Selv om tomater og avokado oftest spises som grønnsaker, hører de faktisk til fruktfamilien. Som mange andre frukter har tomater og avokado begge et veldig høyt innhold i naturlige matkjemikalier og er assosiert med elveblest. Unngå fersk avokado og guacamole, så vel som fersk tomat, tomatsauser, catsup, tomatsaft, salsas, tomatsaus, tomatpuré og soltørkede tomater.
