Kolitt, også referert til som ulcerøs kolitt, er en type inflammatorisk tarmsykdom som er preget av kronisk betennelse i tykktarmen. Symptomene på ulcerøs kolitt, som inkluderer oppblåsthet, magesmerter og diaré, oppstår vanligvis i oppblussinger, noe som betyr at de kommer og går. Etter at du har fått en kolitt oppblussing, kan legen din anbefale en diett med lite rester for å la tykktarmen din leges.
Grunnleggende om kosthold
Et kosthold med lite rester begrenser matvarer som forblir ufordøyd i tarmsystemet. Hensikten med en diett med lite rester er å redusere størrelsen og frekvensen på avføringen i et forsøk på å redusere belastningen på tarmsystemet og la den heles. Å redusere mengden og størrelsen på avføring du produserer vil også bidra til å redusere de ubehagelige symptomene forbundet med en kolitt oppblussing.
Mat å unngå
Når du følger en diett med lite rester, må du unngå mat som bidrar til avføring. Disse matvarene inkluderer fullkornsbrød og korn, fullkornspasta, grønnsaker, frukt, frø, nøtter og peanøttsmør. Du må også unngå matvarer som inneholder frø eller nøtter, for eksempel yoghurt, deli kjøtt, frokostblandinger og salatdressinger. I tillegg til å unngå disse matvarene, bør du begrense inntaket av meieriprodukter, som melk, ost, is, yoghurt og krembaserte supper, til mindre enn 2 kopper per dag.
Mat å spise
Grunnlaget for kostholdet ditt når du følger en diett med lite rester, bør bestå av hvite brød, raffinert frokostblandinger, hvite kjeks, hvit pasta, hvit ris, grønnsaksjuice, fruktjuice, mørt kjøtt, fjærkre, egg, fisk og buljongbaserte supper. Velg grønnsaks- og fruktjuice som ikke inneholder frø eller masse. Hvis saften inneholder frø eller masse, sil du dem før konsumet. MayoClinic.com foreslår å lese etiketter og velge karbohydratrik mat som inneholder mindre enn 1 g fiber per porsjon. Du kan også konsumere oljer, smør, glatte salatdressinger, honning og sirup.
betraktninger
Et kosthold med lite rester gir kanskje ikke alle næringsstoffene kroppen din trenger for å holde seg sunn. På grunn av dette bør du bare følge et lavt restkosthold i en kort periode, til fordøyelseskanalen har helet seg. Arbeid med legen din eller kostholdseksperten for å finne ut hvor lenge du skal være i kostholdet, og hold deg til behandlingsplanen din. Når tykktarmen din har helbredet, kan legen din eller kostholdseksperten anbefale deg å bytte til et lite fiberfiett i en periode før du går tilbake til ditt normale kosthold.
