Fytoøstrogener er et mat- og urtemiddel for å påvirke østrogennivåene i kroppen din. Disse stoffene har en svakere virkning enn hormonerstatningsterapi eller østrogenet som kroppen din lager, og dette kan være til nytte for deg ved å blokkere hormonreseptorer eller gi en østrogeneffekt på lavt nivå. Men fordi disse matvarene og urtene påvirker kroppens hormonelle funksjon, må du ikke ta store mengder fytoøstrogener uten å konsultere legen din først.
Det grunnleggende
Fytoøstrogener er urter og mat som etterligner effekten av østrogen i kroppen din. Fordi de er svakere former for østrogen, gir de en svakere stimulering av cellemottakersteder. Dette kan føre til to fordeler. For det første, for de som har store mengder østrogen, binder disse matvarene konkurransedyktig med reseptorsider og reduserer den samlede effekten av østrogen. Det kan redusere en kvinnes risiko for brystkreft. For det andre, for postmenopausale kvinner, etterligner fytoøstrogener østrogen nok til å redusere symptomene på hetetokter.
Foods
Mat-fytoøstrogener kommer fra tre forskjellige typer kjemikalier. Isoflavonoider kommer fra soyaprodukter og andre bønner. Soyabønner inneholder store mengder fytoøstrogener, i likhet med de fleste bønner. Liganer er en annen type fytoøstrogen og er konsentrert i linfrø, men finnes også i kli og andre kornsorter. Alfalfa- og kløver spirer inneholder en stor mengde coumestan fytoøstrogener, men du kan finne denne typen i delte erter og limabønner også. Mer enn 300 matvarer har en form for fytoøstrogener i seg.
urter
Få urter har fytoøstrogeneffekter, men noen urter antas feil å falle i denne kategorien. Noen urter som har denne effekten inkluderer rødkløver, alfalfa, humle, lakris, timian og verbena. Villyam, sagpalmetto og chasteberry har ikke fytoøstrogeneffekt. Noen urter etterligner noen effekter av østrogener, men er ikke sanne fytoøstrogener, inkludert dong quai, ginseng og svart cohosh.
Brystkreft
Forskere studerer fytoøstrogener hyppigst i forbindelse med brystkreft. Soyastudier viser motstridende resultater, og studiene er ikke godt designet, ifølge Cornell University. Studier av kvinner som spiser soyaprodukter viser noen ganger en redusert forekomst av brystkreft, men studiene var på små populasjoner, kun fokusert på asiatiske populasjoner, og ikke mange studier ble utført. Studier av lignan og coumestan fytoøstrogener viser løfte i dyreforsøk, men forskere trenger å gjennomføre flere humane studier før en anbefaling blir gitt.
