Hva er fordelene med brygger gjærtabletter?

Bryggergjær er avledet fra soppen Saccharomyces cerevisiae, som er en vanlig gjær for å lage øl. University of Maryland Medical Center uttaler at denne formen for gjær er en god kilde til B-kompleks vitaminer, protein, krom og selen. Når den konsumeres som et ernæringstilskudd, har bryggergjær mange foreslåtte fordeler, men likevel er det bare noen få av de annonserte fordelene som er bevist å være effektive gjennom vitenskapelig forskning. Før du starter en brygger gjærtilskudd rutine, diskutere bruken av dette tillegget med legen din.

Øl som helles i et høyt glass. Kreditt: bitenka / iStock / Getty Images

kolesterol

Innledende studier antyder at bryggergjær kan senke LDL-kolesterolnivået og øke HDL-kolesterolet. En studie publisert av "British Journal of Nutrition" fant at bryggergjær hemmet kolesterolsyntese i rotteelver. Etter avslutningen av denne studien, mener forskere fordelene med kolesterolsenkende bryggergjær kan skyldes stoffet nikotinamid ribosid. Ytterligere forskning på mennesker er nødvendig for å bestemme den virkelige effektiviteten til bryggergjær på kolesterolnivå.

diabetes

Bruken av bryggergjær til diabetes kan dateres tilbake til 1853 da en lege fra Bristol foreskrev bryggergjær til en diabetespasient. Etter 6 uker opplevde pasienten lettelse fra diabetiske symptomer, for eksempel overdreven sukker i urinen. Det antas gjennom moderne forskning brygger gjær hjelper forbedre glukosenivået ved å øke mengden krom i kroppen. Krom er kjent for å forbedre glukosetoleransen hos pasienter med diabetes type 2, og kan også forbedre insulinfølsomheten. University of Maryland Medical Center opplyser at bryggergjær også kan være en effektiv behandlingsplan for de med høyt blodsukker.

Vekttap

Bryggergjær kan indirekte hjelpe deg å miste vekt ved å støtte kroppens evne til å metabolisere karbohydrater, noe som vil bidra til å øke energinivået. Dette tillegget inneholder også høye nivåer av protein, noe som kan bidra til å fremme muskelutvikling. Gjennom sine energiforbedrende egenskaper kan bryggergjær indirekte hjelpe til å miste vekt; University of Maryland Medical Center uttaler imidlertid at tilskudd med bryggergjær er like effektivt til å eliminere kroppsfett som å gjennomgå et sunt kosthold og regelmessig mosjon.

Doseringsanbefalinger

For å konsumere bryggergjær for helsemessige fordeler, bland 1 til 2 ss med 8 gram vann eller juice en gang per dag. De vanligste bivirkningene av dette tillegget inkluderer gass, og hvis du er utsatt for gjærinfeksjoner, bør du ikke konsumere bryggergjær.