Hudutslett er et vanlig symptom på en matrelatert allergi. Disse utslettene vises vanligvis i løpet av få minutter etter å ha spist en mat du er allergisk mot. En av de vanligste matallergene er soya. Dette produktet av soyabønner er en vanlig ingrediens i bakevarer, frokostblandinger og bearbeidet kjøtt. Hvis du opplever utslett etter å ha spist soyaprodukter, bør du kontakte legen din.
Årsak til allergisk hudutslett
Økte nivåer av histamin i blodet kan forårsake allergiske utslett. Hvis immunforsvaret ditt feilaktig identifiserer proteinene i soya som et farlig stoff, begynner det å angripe, bemerker MedlinePlus. Immunsystemet ditt skaper antistoffer for å avverge proteinene, og antistoffene får mastceller til å øke produksjonen av histamin. Når histamin når huden, kan det forårsake betennelse, irritasjon og hevelse.
Vanlige hudutslett
De vanligste hudutslettene fra en allergi mot soya er elveblest, eksem og generell kløe, ifølge Mayo Clinic. Elveblest er velter som vises i klynger hvor som helst på kroppen. De er flate på toppen og har definerte grenser, men har forskjellig form i størrelse. Elveblest er ekstremt kløende og forverres ved å klø. Eksem vises som rå flekker eller som små, hevede humper som kan gråte og skorpe over. I alvorlige tilfeller kan eksem etterlate permanente arr.
Behandling
Den mest effektive behandlingen mot hudutslett fra en allergi mot soya er å unngå å konsumere matvarer som inneholder dette produktet. American Academy of Allergy, Asthma and Immunology bemerker at allergiske hudutslett kan behandles med aktuelle steroidkremer, som hydrokortison eller kortikosteroider. Disse kremene beroliger huden, reduserer hevelse og lindrer kløen. En oral antihistamin kan også hjelpe til med å behandle allergisk hudutslett.
Avhold
Unngå å konsumere soyaprodukter ved å lese etikettene til ferdigpakket mat. FDA krever at matprodusenter tydelig skal oppgi etiketten hvis et produkt inneholder soya.
Advarsel
En alvorlig allergisk reaksjon på soya kan føre til død. Anafylaktisk sjokk, en alvorlig allergisk reaksjon, kan starte med elveblest, men andre symptomer kan utvikle seg raskt etter det. Vanlige symptomer inkluderer kortpustethet, økt hjertefrekvens, svak puls, svimmelhet og mental forvirring. En person som lider av anafylaktisk sjokk kan kreve en injeksjon av epinefrin. Ring 911 hvis du opplever noen av disse symptomene.
