Peanøtter er et sunt mellommåltid fordi de gir umettet fett, omega-3 fettsyrer, L-arginin, fiber, E-vitamin og plantesteroler, som er bra for hjertet ditt, ifølge MayoClinic.com. Men 80 prosent av en nøtt består av fett, så spis dem med måte.
Kalorier, fett og sukker
En porsjon skallede peanøtter er 1/2 kopp. Hver porsjon inneholder 166 kalorier, 14 g fett og ikke sukker. Saltfrie peanøtter inneholder 1 g sukker.
Karbohydrater og protein
En porsjon skallede peanøtter gir 6 g karbohydrater og gir også 7 g protein.
Vitaminer og mineraler
Saltede skallede peanøtter inneholder 230 mg natrium, 187 mg kalium, men de gir ikke vitamin A, vitamin C, kalsium eller jern. Usaltede skallede peanøtter inneholder ingen natrium, kalsium eller jern, men de gir 180 mg kalium. Både saltede og usaltede skallede peanøtter gir 2 g kostfiber.
