Gurkemeie, en velduftende gulrotete plante relatert til ingefær, er en kjernekomponent i det sørasiatiske kjøkken og ayurvedisk medisin. Nylig har moderne vitenskap bekreftet mange helsemessige fordeler som tradisjonelt er forbundet med denne skarpe, krydret-søte urten. I følge Maryland University Medical Center viser gurkemeie løfte som en komplementær behandling mot smerter, betennelser, infeksjoner og gastrointestinale problemer. 2013-utgaven av "Current Pharmaceutical Design" rapporterer at gurkemeie er effektivt for å forebygge og behandle noen former for kreft, inkludert brystkreft. En helsepersonell kan anbefale en spesifikk dose gurkemeie avhengig av personens alder, vekt og medisinske tilstand.
Tørket rotdose
Gurkemeie selges ofte i form av en tørr, pulverisert rot. Denne formen for gurkemeie kan brukes som krydder, blandet med juice eller konsumert i en kapsel. De amerikanske nasjonale institusjoner for helse bemerker at en gjennomsnittlig voksen i India bruker omtrent 2 til 2, 5 gram tørket gurkemeierot hver dag - omtrent tre fjerdedeler av en unse. University of Maryland Medical Center uttaler at en dose mellom 1, 5 og 3 gram er passende for en voksen i gjennomsnittlig størrelse.
Standardisert pulver
Noen tilskuddsprodusenter tilbyr gurkemeieprodukter som inneholder en garantert konsentrasjon av curcumin, den viktigste medisinske komponenten i urten. University of Maryland Medical Center anbefaler 1 200 til 1 800 milligram standardisert pulver daglig.
Gurkemeie-te
National Institute of Health anbefaler å steppe en halv unse gurkemeierot i 4 1/2 ounce kokende varmt vann. Dette preparatet kan tas to ganger daglig.
Vannbasert ekstrakt
I følge University of Maryland Medical Center kan 30 til 90 dråper vandig gurkemeieekstrakt gi medisinske fordeler som ligner tørt pulver eller te.
Tinktur - etanolekstrakt
Alkohol kan brukes til å lage konsentrerte flytende gurkemeie-tilskudd. University of Maryland Medical Center anbefaler 15 til 30 dråper fire ganger daglig for en voksen. Fordi tinkturer inneholder store mengder konsentrert alkohol, bør barn og mennesker med leversykdom unngå dem.
