Hvis magen knurrer når du drar deg ut av sengen om morgenen, er normalt ikke ditt første instinkt å piske opp et fancy måltid. Vanligvis tar du tak i den frokostmaten som er enklest. Havremel anbefales ofte, men hvis du kjøper feil merke, er det et ekstra skudd med sukker om morgenen som kan gi deg søvnighet og ikke kunne konsentrere deg resten av morgenen.
Å spise en stor porsjon havregryn eller havregryn med tilsatt sukker om morgenen kan gjøre deg søvnig.
Er havremel en god frokost?
Havregryn er blitt fakturert som helsekost fordi den er rik på fiber og kan senke LDL-kolestrol, ifølge en artikkel fra Harvard Health Publishing. Noen selskaper har tatt denne helsekosten og tilsatt sukker og prosesseringsteknikker som gjør den mindre sunn. Dette er den typen havremel du bør unngå hvis du vil være produktiv om morgenen.
Det kan virke som om havremel er den perfekte frokostmaten hvis du vil ha energi til dagen. Rå havre er 66 prosent karbohydrat, ifølge en artikkel fra Healthline, og karbohydrater er en utrolig potent energikilde. Hvis du velger riktig type havre, kan du høste fordelene.
Hvordan karbohydrater påvirker energinivået
Når du fordøyer karbohydrater, kommer sukker fra maten du spiser inn i blodomløpet. Når blodsukkernivået begynner å stige, frigjør kroppen din et hormon som heter insulin for å ta sukker ut av blodstrømmen og lagre det på steder som musklene eller leveren din der det kan brukes eller lagres til senere.
Bruk glykemisk belastning for å unngå tretthet
For å ta hensyn til størrelsen på måltidet ditt ble det utviklet et system kalt glykemisk belastning som inneholder den glykemiske indeksen. Målingen kalles glykemisk belastning.
I følge en artikkel fra Harvards School of Public Health har havremel en middels glykemisk belastning. Peanøtter er et eksempel på mat med lav glykemisk belastning, mens brus er et eksempel på høy glykemisk belastning.
Mat som har mye glykemisk belastning, øker raskt blodsukkeret ditt, noe som senere fører til et brak fordi insulin raskt tar sukker ut av blodomløpet. Svingninger i blodsukkeret er kjent å forårsake tretthet og til og med irritabilitet, ifølge en artikkel fra University Health News, og det er grunnen til at du kan føle deg søvnig etter å ha spist sukkerholdig havremel.
Velg riktig havregryn
For å unngå pigget i blodsukkeret som kan gjøre deg trøtt og cranky, må du velge havregryn nøye. Noen merker øyeblikkelig havremel tilfører sukker som gir dem en mye høyere glykemisk belastning. Forsøk å unngå havre som allerede har sukker i seg.
Hvis du tar det et skritt videre, kan størrelsen på havren påvirke påvirkningen på blodsukkeret. En studie fra 2017 publisert i American Journal of Physiology viser at havreflak har en lavere glykemisk indeks enn opphavet havre. Velg større, sterkere havre for å senke blodsukkerspissen på morgenhavregryn.
Havregryn og oppblåsthet
Porsjonskontroll er et annet bekymringsområde. En kopp kokt havre anses å ha en medium glykemisk belastning. Å spise mer kan imidlertid øke effekten på blodsukkeret og få deg oppblåst på grunn av det høye fiberinnholdet. Forsøk å holde deg til rundt 1 kopp om morgenen, med mindre du finner ut at du fremdeles er sulten etterpå.
Andre årsaker til utmattelse
Hvis du føler deg uvanlig sliten om morgenen, eller hvis det blir et gjennomgående problem, bør du oppsøke lege. Selv om det hjelper å unngå søvninduserende matvarer, krever medisinske tilstander som anemi og kronisk utmattelsessyndrom som kan forårsake slike problemer legehjelp.
Insulinresistens påvirker også hvordan du fordøyer karbohydrater og kan føre til at blodsukkeret ditt øker veldig høyt når du spiser karbohydrater som havregryn. Legen din kan gi deg en glukosetest for å se om du har problemer med å behandle karbohydrater, noe som kan være et tegn på diabetes type 2.
