En metallisk smak i munnen etter å ha spist er et tegn på en matallergi. Selv om de fleste matallergier gir milde til moderate reaksjoner, kan en metallisk smak i munnen være et tegn på en alvorlig allergisk reaksjon. Slutt å spise mat som fører til at denne reaksjonen oppstår, og avtal en avtale med en allergolog for å diskutere tester og behandlingsalternativer. Noen matvarer gir ofte en allergisk reaksjon, men du kan utvikle en allergisk reaksjon på matvarer.
Perspektiv på matallergi
Omtrent en fjerdedel av mennesker i USA tror de har en matallergi, men faktisk har en matintoleranse, ifølge FamilyDoctor.org. Matallergier er en unormal immunsystemreaksjon på en mat som anses som trygg å spise. Matintoleranser er ikke relatert til immunforsvaret, men er snarere en fordøyelsesfeil som gjør det vanskelig for deg å fordøye visse matvarer eller ingredienser. Bare rundt 2 prosent av voksne i USA har en ekte matallergi. En metallisk smak i munnen er et identifiserbart symptom på en matallergi, ikke en matintoleranse.
Vanlige matvarer
Mat som ofte er ansvarlig for allergiske reaksjoner inkluderer skalldyr, tresnøtter, frukt, tomater, fisk, peanøtter og noen tilsetningsstoffer i maten, for eksempel MSG, eller monosodium glutamate. Å spise disse matvarene kan føre til at immunforsvaret ditt sender kroppen din i forsvarsmodus, og utløser antistoffer og andre kjemikalier i blodet. Symptomer, for eksempel en metallisk smak i munnen, kan oppstå i løpet av noen minutter eller opptil en time etter at du spiser maten.
Anafylaksi Advarsel
En metallisk smak i munnen kan være et alarmerende symptom relatert til en alvorlig allergisk reaksjon. Anafylaksi oppstår når kroppen din reagerer systematisk på et matallergen som kan føre til at luftveiene dine sveller, halsen lukkes, blodtrykket faller og hjertefrekvensen øker. Hvis du utvikler hevelse i ansiktet, elveblest og en metallisk smak i munnen, må du øyeblikkelig legehjelp, ifølge Food Allergy and Anaphylaxis Network.
Behandling
Den mest effektive behandlingen for all matrelatert allergi er å unngå inntak av matvarer du har blitt diagnostisert som allergisk. Når du spiser en slik mat, vil symptomene ikke avta før proteinene fra den maten blir utvist fra kroppen. Anafylaksi behandles med en injeksjon av epinefrin, et forskrevet medisin som administreres intravenøst.
