Det kan være litt retro, men cottage cheese og vekttap går fremdeles sammen. Lav kalorier og fylt med mettende protein og benbyggende kalsium, kan cottage cheese være en dieters drømmat.
Og som en del av en diett med redusert kalori, kan det hjelpe deg å miste noen av de uønskede kiloene. Hvis du leter etter en proteinpakket hovedrett eller en side rett kan du spise vanlig eller kle deg ut, kan du vurdere å prøve cottage cheese.
Tips
Kesam med lite fett og ikke-fett er lite kalorier og rik på mettende protein og kan støtte din vektnedgang.
Telle kaloriene i cottage cheese
Kalorier er den viktigste delen av enhver vekttap plan. For å miste, bør antall kalorier du spiser hver dag være mindre enn det du forbrenner. Kaloribehov varierer avhengig av alder, kjønn, kroppsstørrelse og aktivitet.
De fleste inaktive kvinner kan miste på 1200 til 1500 kalorier om dagen, og de fleste menn og aktive kvinner mister på 1500 til 1 800 kalorier om dagen, ifølge National Heart, Lung and Blood Institute.
Høstostkalorier varierer, avhengig av fettinnhold, med fettversjoner som inneholder 220 kalorier per kopp og ikke-fete versjoner som inneholder 100 kalorier per kopp, ifølge USDA.
På en vekttap diett, er den fete versjonen mest fornuftig fordi den har det minste antall kalorier i samme serveringsstørrelse. Men hvis smak er et problem i den ikke-fete versjonen, kan du finne den lite fettversjonen - 1 prosent fett - et lykkelig medium med 160 kalorier per kopp.
Gi rekvisitter til protein
Du har sikkert hørt at egg lager en god frokost når du prøver å gå ned i vekt fordi de holder deg mett. Kesam fungerer muligens like bra som egg, ifølge en studie fra juli 2015 publisert i Appetite .
Denne studien, som sammenlignet mettende kraften til egg kontra cottage cheese hos en liten gruppe frivillige, fant at de begge hjalp til med å kontrollere sult og konkluderte at det var relatert til proteinet.
I likhet med kaloriene, varierer mengden protein i cottage cheese avhengig av mengden fett. En 1 kopp servering fullfett cottage cheese har 25 gram, lite fett har 28 gram og nonfat har 15 gram.
Å få 25 til 30 gram protein på et måltid kan være målet for appetittkontroll og vekttap, ifølge en oversiktsartikkel fra april 2015 publisert i American Journal of Clinical Nutrition , noe som gjør fettholdet cottage cheese til et godt valg.
Å øke inntaket av protein hjelper også med å bevare muskler mens du mister fettet på vekttap dietten. Muskler forbrenner mer kalorier enn fett, og ved å holde mer av det mens du går ned i vekt kan det begrense en nedgang i metabolismen.
Få kalsium
Meieri mat som cottage cheese er en god kilde til kalsium, som ikke bare er bra for beinene dine, men også vekten din. Et kalorifattig kosthold rik på meieriprodukter kan hjelpe deg å miste mer vekt og overflødig kroppsfett, ifølge en studie fra september 2012 publisert i Overvekt .
Selv om forskerne fant at et kalsiumrikt kosthold forbedret vekttap for de som fulgte et kalorifatt diett, var studien liten med bare 41 deltakere. Ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, er resultater fra kliniske studier på kalsium og vekttap blitt blandet.
Kalsiuminnhold i cottage cheese varierer, ifølge USDA, med 187 milligram i en kopp vanlig, 138 milligram i en kopp lite fett og 125 milligram i en kopp nonfat.
Mens cottage cheese kanskje ikke er like rik på kalsium som yoghurt eller melk, kan det hjelpe deg å dekke dine behov. I følge National Academies of Sciences, bør voksne ha 1000 milligram kalsium per dag.
