Vegetarisme og hypoglykemi har bare noen få sjeldne koblinger, og det å spise et balansert vegetarisk kosthold kan faktisk bidra til å kontrollere blodsukkernivåproblemene forbundet med hypoglykemi og diabetes.
Du bør kunne avstå fra kjøtt eller andre animalske produkter mens du kontrollerer diabetes og unngår både hypoglykemi og hyperglykemi. For å nå disse målene, må du samarbeide tett med legen din for å utvikle en behandlingsplan som fungerer best for deg.
Definisjon og årsaker
Hypoglykemi oppstår når blodsukkernivået blir unormalt lavt. Det forekommer vanligvis hos personer med diabetes, selv om andre forhold sjelden kan forårsake det som visse medisiner, svulster, endokrine mangler eller nyre- og leverforhold. Oftest er det en bivirkning av medisiner du tar for å bekjempe diabetes, som forårsaker forhøyet blodsukker. Hvis du tar mer insulin enn kroppen din trenger, for eksempel, kan det senke blodsukkernivået for mye.
karbohydrater
Diabetes og tilhørende tilstander er relatert til hvordan kroppen din behandler karbohydrater, som brytes ned i sukker som hjelper med å kontrollere kroppens funksjoner. Hvis du ikke spiser kjøtt, bruker du kanskje for lite protein og for mange karbohydrater; et overskudd av sukker i blodet ditt indikerer hyperglykemi, eller høyt blodsukker, ikke hypoglykemi. Faktisk kan legen din råde deg til å raskt spise rundt 15 g karbohydrater for å bekjempe en hypoglykemi-episode.
Balansert kosthold
Trikset for å unngå hypoglykemi, hvis du har diabetes, er å balansere insulinet ditt og andre medisiner nøye med kostholdet og livsstilen din. Et vegetarisk kosthold er kompatibelt med disse målene, så lenge du får tilstrekkelige mengder med alle næringsstoffer. Sørg for å fortelle legen din om du er vegetarianer, da dette kostholdet faktisk kan hjelpe kroppen din til å behandle insulin bedre i noen tilfeller, noe som betyr at din insulindosering kan trenge å senke seg.
Ikke-diabetiker
Hypoglykemi hos personer uten diabetes er sjelden, men det skjer; snakk med legen din om å bli testet for andre forhold hvis du opplever hypoglykemi, men vet at du ikke har diabetes.
En artikkel fra 1984 i tidsskriftet "Archives of Disease in Childhood" forteller historien om en 12 år gammel gutt som led av hypoglykemi, slapphet og oppkast mens han fulgte et vegetarisk kosthold; den underliggende årsaken ble funnet å være en mangel på næringsstoffet karnitin, som hovedsakelig finnes i kjøtt og meieriprodukter, men også i hvete, asparges, peanøttsmør og avokado.
