Slik bruker du havrekli for å legge fiber til kostholdet ditt

Fiber er en viktig del av et sunt kosthold, men det trenger ikke å smake som papp. Havrekli er en type uoppløselig fiber - den typen som kan bidra til å senke kolesterolet. Bortsett fra den kardiovaskulære bonusen, kan havrekli bidra til å regulere avføringene og holde tykktarmen sunn. Bare en kopp kopp havrekli gir omtrent 2, 2 g uoppløselig fiber - en god start på dine daglige behov.

Havrekli muffins på et bord. Kreditt: palomadelosrios / iStock / Getty Images

Få dine fiberbehov

Trinn 1

Finn ut hvor mye daglig fiber du trenger for å oppfylle de daglige inntakskravene. Retningslinjene fra 2005 for amerikanere foreslår at du spiser 14 g fiber per 1000 kalorier i kostholdet ditt. Hvis du spiser et vanlig kosthold på 2 000 kalorier daglig, vil du derfor trenge omtrent 28 g fiber daglig.

Steg 2

Tilsett havrekli gradvis. En plutselig endring i kostholdet, spesielt når det gjelder fiberinntaket ditt, kan føre til ubehagelige gastrointestinale effekter, for eksempel gass og diaré, som ofte rapporteres om bivirkninger av en plutselig økning i kostfiber.

Trinn 3

Bruk havrekli som et måltid, mellommåltid eller som et velsmakende pynt. Havrekli kornblanding er enkelt å tilberede, med oppskriften vanligvis rett på boksen med kli. Å snappe på en håndfull kli utover dagen kan hjelpe deg til å føle deg full lenger og dempe fremtidige snacksvaner. Dryss 1/2 kopp havrekli på yoghurt, frisk frukt eller i en smoothie for et spiselig pynt.

Trinn 4

Velg butikk-kjøpte havrekli produkter med omhu. Et produkt kan merkes som "lagt fiber" selv om det bare inneholder 2, 5 g mer fiber enn et annet lignende produkt. Se etter havrekli produkter merket "High Fiber", som må inneholde 5 eller flere gram kostholdsfiber per porsjon.

Trinn 5

Drikk vann med havrekli. Vannløselig fiber vil absorbere vann i tarmen, noe som kan føre til smertefull forstoppelse hvis du ikke øker vannforbruket når du øker fiberforbruket.

Havrekli Muffins

Trinn 1

Bland 1 og 1/2 kopp havrekli, 1/2 kopp mørkebrunt sukker, 1 og 1/2 kopp mel, 2 ts. bakepulver, 2 ts. natron og 1/2 ts. salt i en miksebolle.

Steg 2

Tilsett 2 egg, 1 kopp kald eplesaus og 4 ss. av vegetabilsk olje til blandingen. Spe blandingen i en muffinspanne og la den sitte i 10 minutter før du baker den.

Trinn 3

Varm ovnen til 400 grader. Når ovnen er forvarmet, sett inn muffinsene og stek i 15 minutter. Vent noen minutter på å nyte den velsmakende havrekli-fiberen din - disse muffinsene blir varme.