Tretten vitaminer anses som essensielle for helse og funksjon i kroppen din. Dette betyr at du må konsumere dem hver dag, ellers vil du utvikle symptomer. Folsyre er en form for B-vitaminfolat. Disse begrepene brukes om hverandre, og begge former er sunne for kroppen din. Du kan konsumere folat hver dag, men det er et maksimalt daglig inntak av folsyre.
Anbefalinger fra daglig inntak
Folat finnes naturlig i mat, og folsyre er den formen av folat som brukes i multivitaminer, kosttilskudd og forsterkede matvarer. De nåværende daglige inntaksanbefalingene for folat og folsyre er 400 mcg per dag for voksne. Den maksimale mengden folsyre som du bør konsumere hver dag, er satt til 1000 mcg, ifølge Oregon State University. Derfor bør du få mesteparten av det daglige inntaket ditt fra folatholdige matvarer og begrense tilskuddet av folsyre til et standard multivitamin. Harvard School of Public Health opplyser at et standard multivitamin inneholder rundt 400 mcg folsyre.
kilder
Folsyre finnes i multivitaminer, kosttilskudd og forsterkede frokostblandinger, brød og kornprodukter. Naturlige matkilder for folat inkluderer grønne bladgrønnsaker, frukt, asparges, bønner, erter og nøtter. Hvis du spiser et balansert kosthold som inneholder disse matvarene, får du sannsynligvis gode mengder folat. Men hvis du ikke bruker nok hver dag, kan du utvikle en mangel. Et daglig multivitamin sikrer at du får i deg nok folsyre hver dag i tillegg til maten du spiser.
Mangelsymptomer
Folsyre eller folatmangel er ikke vanlig, men det kan forekomme. En folsyremangel kan forårsake gråning i håret, munnsår, magesår, dårlig vekst, en hovent tunge, diaré og visse typer anemier. Harvard School of Public Health opplyser at gravide mødre, ammende mødre og personer som drikker alkohol regelmessig, kan trenge 100 mcg til 200 mcg ekstra folsyre hver dag for å unngå symptomer.
