Vanlige måltider
En diabetiker kan ikke gå uten mat på lenge. Hvis en diabetiker ikke spiser regelmessig, kan blodsukkernivået hennes stupe. Diabetikere bør spise snacks og måltider etter en plan, fordi en forsinkelse på så lite som en halv time kan senke blodsukkeret, noe som kan gi katastrofale resultater. Diabetikere er spesielt utsatt for en tilstand kjent som hypoglykemi, en reaksjon forårsaket av for mye insulin i blodomløpet. Når en diabetiker tar insulin, er det viktig å spise noe innen 30 minutter før blodsukkeret begynner å slippe. Dosen med insulin du tar må også samsvare med mengden karbohydrater du bruker for å holde blodsukkernivået under kontroll.
hypoglykemi
Når en diabetiker ikke spiser nok mat, men likevel administrerer insulin, kan blodsukkernivået synke farlig lavt, noe som induserer hypoglykemi. Tidlige tegn på hypoglykemi inkluderer svimmelhet, svakhet, hodepine, sult eller skjelving. Hvis blodsukkeret synker for lavt, kan en person bli forvirret eller til og med miste bevisstheten. I noen tilfeller kan insulinsjokk føre til koma. Selv om alle diabetikere til tider lider av hypoglykemi, bør du ifølge American Diabetes Association snakke med legen din om hva blodsukkernivået ditt bør være. Hvis blodsukkeret ditt faller under det legen din anbefaler, er du sannsynligvis hypoglykemisk. Når hypoglykemi oppstår, må du raskt få sukker i kroppen. Fruktjuice, melk, noen få stykker hardt godteri, eller en spiseskje sukker eller honning kan bidra til å øke glukosenivået i blodet midlertidig.
Kontrollerende kosthold
Diabetikere trenger ofte å justere dosene med insulin de tar avhengig av hvor mange gram karbohydrater de spiser til et måltid eller en matbit. Selv om denne balansen kan være annerledes for en person enn for en annen, kan det å telle karbohydratene du bruker, opprettholde et sunt blodsukkernivå. I følge National Diabetes Information Clearinghouse, hvor godt en diabetiker kan håndtere sykdommen sin, avhenger ikke bare av hva hun spiser, men også av når hun spiser den. Å spise oftere kan bidra til å holde blodsukkernivået jevnt. Å planlegge tre vanlige måltider med snacks i mellom kan forhindre at blodsukkeret svinger. Du bør ikke gå mer enn fire timer uten å spise et måltid eller en matbit. Dette holder kroppen din drevet hele dagen.
