Solsikkefrø er hjemmehørende i Nord-Amerika, og siden indianerne oppdaget at solsikkefrø lager en næringsrik og bærbar mat, har de vært et populært mellommåltid. Solsikker har blitt en viktig kontantavling i USA, og frøene deres henter supermarkeder og hyller med naturlig matbutikker rundt om i verden. Du trenger imidlertid ikke ta til takke med solgte frø som kjøpes i butikken. Du kan steke dine egne solsikkefrø hjemme på omtrent 40 minutter.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 300 grader.
Steg 2
Fordel solsikkefrøene i en grunne panne.
Trinn 3
Stek frøene i 30-40 minutter, rør innimellom. Du vil vite når de er ferdige når de blir gyldenbrune.
Trinn 4
Fjern solsikkefrøene og la dem avkjøle.
Trinn 5
Dryss salt på solsikkefrøene etter smak, eller la dem ligge hvis du foretrekker det. Oppbevar solsikkefrø i en lufttett beholder.
Ting du trenger
-
2 kopper solsikkefrø, tørket og avhullet
Grunt panne
Salt etter smak
