Coca-Cola er en av de mest populære brusene i verden. Coca-Cola Company selger en rekke produkter, inkludert vanlig Coca-Cola, Diet Coca-Cola og Coca-Cola Zero Sugar. Selv om disse produktene alle smaker noenlunde like, inneholder de forskjellige søtstoffer. Noen av disse søtstoffene er ment å være kalorifattige, men er kanskje ikke de beste hvis du prøver å gå ned i vekt.
Coca-Cola-næringsinnhold
Coca-Cola er brus laget av kullsyreholdig vann, mais sirup med høy fruktose, karamellfarging, fosforsyre, naturlige smakstilsetninger og koffein. Coca-Cola Company selger coladrikker i en rekke størrelser, fra 7, 5 væske unser til 1 liter. Serveringsstørrelsene for disse drikkene kan variere: En enkelt servering kan være så lite som 7, 5 gram (222 ml) eller så mye som 20 gram (591, 5 milliliter).
En liten 7, 5 ounce boks Coca-Cola har 90 kalorier, 25 gram sukker og 30 mg natrium (1 prosent av den daglige verdien). Hver 12 unse coca-Cola har 140 kalorier, 39 gram sukker og 45 milligram natrium (2 prosent av den daglige verdien). En 16 ounce boks med Coca-Cola har 190 kalorier, 52 gram sukker og 60 mg natrium (3 prosent av den daglige verdien). Hver 20-unse flaske Coca-Cola har 240 kalorier, 65 gram sukker og 75 mg natrium (3 prosent av den daglige verdien).
Alt sukkeret i Coca-Cola-drikker kommer fra tilsatt sukker. Food and Drug Administration anbefaler at du bruker mindre enn 10 prosent av daglige kalorier fra tilsatt sukker. Siden de fleste bruker rundt 2000 kalorier hver dag, betyr dette at ikke mer enn 200 av de daglige kaloriene bør komme fra tilsatt sukker. Siden Coke først og fremst er laget av tilsatt sukker, bør en sunn servering av Coca-Cola være rundt 16 gram eller mindre.
Coke Zero Næringsfakta
Coca-Cola Zero deler noen, men ikke alle, ingrediensene til Coca-Cola. Coca-Cola Zero, også kjent som Coke Zero, er laget av kullsyreholdig vann, karamellfarge, fosforsyre, aspartam, kaliumbenzoat, naturlige smakstilsetninger, kaliumcitrat, acesulfamkalium og koffein.
I motsetning til Coca-Cola, har Coke Zero ingen sukker. Coke Zero's kalorier er heller ikke eksisterende. Mangelen på sukker og kalorier i Coke Zero er den viktigste egenskapen til denne drikken. Ernæringen til Coke Zero er ubetydelig - den har bare 2 prosent av den daglige verdien for kalium og natrium (40 til 55 milligram) per 12- eller 16 ounce kann. Dette produktet er laget for folk som prøver å redusere sukkerinntaket eller daglige kalorier.
Selv om de fleste kan konsumere denne drikken på en trygg måte, er det kanskje ikke best for personer med fenylketonuri , en metabolsk lidelse. Personer med fenylketonuri må være forsiktige med å ikke innta for mange matvarer med aminosyren fenylalanin, som finnes i aspartam som brukes til å lage Coke Zero. Hvis du har fenylketonuri, kan en annen type Coca-Cola-produkt være et bedre valg.
Koffein i Coca-Cola
I følge Food and Drug Administration kan koffein være en del av et sunt kosthold. Imidlertid bør de fleste voksne ikke konsumere mer enn 400 mg koffein hver dag. Det er omtrent fire eller fem kopper kaffe.
Coca-Cola har 34 milligram koffein i 12 ounce bokser eller 45 milligram i 16 ounce bokser. Coca-Cola Zero har samme mengde koffein som vanlig Coca-Cola. Coca-Cola Company oppgir ikke koffeininnholdet i mindre eller større porsjoner.
Selv om det ikke ville være fornuftig å drikke store mengder Coca-Cola-drikke på grunn av søtstoffene som brukes i dem, betyr koffeininnholdet at du trygt kan drikke rundt ni eller 10 bokser Coca-Cola på en dag og ikke overskride anbefalt daglig koffeingrenser.
Hvordan er Coke Zero søtet?
Alle drikker av Coca-Cola er søte drikker. Mens vanlig Coca-Cola bruker sukker fra mais sirup med høy fruktose, blir Coca-Cola Zero søtet med aspartam. Du er kanskje kjent med aspartam, siden det også er søtstoffet i produkter som Nutrasweet, Equal og Sugar Twin. Den er 200 ganger søtere enn sukker.
Selv om aspartam er søtere enn sukker, har det imidlertid ingen av sukkerens kalorier og ingen karbohydrater. Dette produktet ble godkjent av Food and Drug Administration i 1981. Aspartam er kategorisert som et næringsrikt, høyintensivt søtningsmiddel, noe som betyr at det har mer enn 2 prosent av kaloriene sammenlignet med samme mengde sukker. Aspartam er for tiden det mest brukte kunstige søtstoffet i verden.
Personer som bruker aspartam bør ikke konsumere mer enn 50 mg per kilo kroppsvekt hver dag. Dette tilsvarer om lag 75 søtningsmiddelpakker.
Coke Zero's helserisiko
Coke Zero markedsføres som et null-karbohydrat-null-kalori produkt. Mange som prøver å opprettholde en sunn vekt, vil redusere kaloriinntaket eller karbohydratinntaket for å støtte et sunt kosthold. Imidlertid er Coke Zero kanskje ikke et sunt produkt på grunn av søtstoffet den bruker.
Coke Zero helserisiko skyldes først og fremst aspartaminnholdet. Sikkerheten til aspartam ble opprinnelig stilt spørsmål ved fordi det antas å forårsake kreft. I følge en studie fra mai 2015 i Archives of Environmental & Occupational Health Journal og American Cancer Society, har imidlertid resultatene av disse studiene ikke vært konsistente nok til at aspartam kan betraktes som kreftfremkallende. Food and Drug Administration anser aspartam for å være trygt i denne forbindelse, men andre større drikkeselskaper, som PepsiCo, har fjernet denne ingrediensen fra produktene sine uansett.
Dessverre har aspartam vært bundet til andre helseproblemer. I følge en studie fra juni 2016 i Indian Journal of Pharmacology, kan aspartam øke glukose og insulinnivå akkurat som sukrose. Dette betyr at dette søtstoffet kan være skadelig for diabetikere. En studie fra mai 2016 i tidsskriftet Applied Physiology, Nutrition and Metabolism fant også at aspartamforbruk øker glukoseintoleransen.
I tillegg hadde personer som spiste aspartam og andre kunstige søtstoffer en litt høyere kroppsmasseindeks (BMI) sammenlignet med personer som spiste naturlige søtstoffer. Hvis du prøver å gå ned i vekt, betyr det at både vanlige og ikke-karbohydrater Coca-Cola-produkter kan være i stand til å støtte sunt vekttap.
