Dr. Sebi-dietten er et restriktivt, plantebasert kosthold som lover å eliminere giftstoffer fra kroppen din og rense cellene dine. Problemet er at "Dr. Sebi" ikke er en ekte lege, og kostholdet er kun basert på høye, dårlig undersøkte påstander.
Så hvis du ikke er sikker på hva avgiftning betyr, nøyaktig (og hvorfor det avhenger av å kjøpe Dr. Sebis kosttilskudd), er skepsisen din på rett vei. Før du fyller skapet og kjøleskapet med Dr. Sebi-godkjente matvarer og produkter, bør du vurdere hva ekspertene har å si.
Hva er Dr. Sebi-kostholdet?
Dr. Sebi-dietten er et stort sett plantebasert, restriktivt regime som bare tillater rå frukt, rå grønnsaker, nøtter, frø, noen korn og noen ukokte oljer, ifølge Dr. Sebis ernæringsguide. Kostholdet fraråder å spise mat utenom de som er oppført i ernæringsretningslinjene, inkludert bearbeidede og animalsk avledede matvarer, som kjøtt, egg og meieri.
Kostholdets nettsted hevder at inntak av disse godkjente matvarer sammen med selskapets ernæringsforbindelser eller kosttilskudd er nødvendig for å oppnå optimal helse og "rense" huden, leveren, galleblæren, lymfekjertlene, nyrene og tykktarmen.
Dr. Sebi-regimet fremsetter ingen påstander om vekttap. Men gitt den lave kaloritettheten av matvarene som er tillatt i kostholdet, er det sannsynlig at vekttap kan være en resulterende bivirkning, sier Bonnie Taub-Dix, RD, registrert kostholdsekspert og forfatter av Read It Before You Eat It: Taking You Fra etikett til bord . Men siden kostholdet er utfordrende å holde på med på lang sikt, er det sannsynlig at du vil få tilbake uansett vekt du mister når du begynner å spise normalt igjen.
Dr. Sebi-godkjente matvarer
- Grønnsaker: Amaranth greener, avokado, paprika, agurk, løvetann greener, garbanzo bønner, izote (kaktusblomst), grønnkål, salat (alt unntatt isberg), sopp (alt unntatt shitake), nopales (meksikansk kaktus), okra, oliven, løk, squash, tomat (bare kirsebær og plomme), zucchini, brønnkarse, vill ruccola
- Frukt: Epler, bananer, bær (uten tyttebær), hylbær, cantaloupe, kirsebær, rips, dadler, fiken, druer (frø), lime (nøkkellommer, med frø), mango, meloner (frø), appelsin (seville), papayas, fersken, pærer, plommer, stikkende pære, svisker, rosiner (frø), myk gelé kokosnøtter, soursops, tamarind
- Korn: Amaranth, fonio, kamut, quinoa, rug, spelt, tef, vill ris
- Nøtter og frø: Hampfrø, rå sesamfrø, rå sesam "tahini" smør, valnøtter, brasil nøtter
- Oljer: Olivenolje (ukokt), kokosnøttolje (ukokt), grapeseedolje, sesamolje, hampfrøolje, avocado olje
- Urter og smakstilsetninger: Basilikum, laurbærblad, nellik, dill, oregano, velsmakende, søt basilikum, estragon, timian, achiote, cayenne, løkpulver, habanero, salvie, havsalt, pulverisert granulert tang, agavesirup, dadelsukker
- Urtete: Burdock, kamille, hyllebær, fennikel, ingefær, bringebær, tila
Hvorfor du bør videreføre Dr. Sebis kosthold
1. Det er villedende
Som mange andre kjepphestdiett (GM-diett, her ser du på deg), har Dr. Sebi-dietten ingen reell forskning for å støtte sine påstander, sier Taub-Dix. Ikke bare er dietten avhengig av kosttilskudd som selges av selskapet, men til og med navnet er misvisende, ettersom Dr. Sebi (hvis faktiske navn er Alfredo Bowman) faktisk ikke har noen form for legitimasjon eller attester.
"Jeg tror at navnet hans nesten gir troverdighet til kostholdet eller får deg til å tro at det er et troverdig kosthold når han egentlig ikke er lege i det hele tatt, " sier Taub-Dix. "En annen ting er at du virkelig trenger å passe på ethvert kosthold der noen selger noe til deg, som kosttilskudd, i motsetning til å gi veiledning om hva du kan kjøpe."
I tillegg er kostholdets påstander om å avgifte og helbrede systemet ditt misvisende og potensielt risikabelt, ifølge Taub-Dix. Nyrene og leveren din er allerede veldig effektive til å fjerne giftstoffer fra kroppen din, og det er ingen bevis for at visse matvarer eller kosttilskudd verken kan hjelpe eller hindre denne prosessen, ifølge Mayo Clinic.
Advarsel
Taub-Dix største bekymring er at kostholdets "helbredende" påstander vil føre til at noen mennesker som klarer en tilstand til å innta behandlingen som en erstatning for medisinene deres, som kan være farlige. Hvis du administrerer en tilstand, må du snakke med legen din før du gjør endringer i medisinene eller kostholdet ditt.
2. Det kan føre til næringsmangel
Når det gjelder ernæringen din, vil Dr. Sebi-dietten sannsynligvis etterlate at du kommer til kort, spesielt når det gjelder protein. Selv om kostholdet tillater nøtter og frø, som har noe proteininnhold, vil den komplette mangelen på animalske produkter sannsynligvis etterlate deg proteinmangel, ifølge Taub-Dix.
Selv om det er mulig å dekke proteinbehovet ditt på et plantebasert kosthold, kan det være vanskelig å gjøre. Og Dr. Sebi-kostholdets begrensning av bearbeidede matvarer (som tofu eller veggieburgere, for eksempel) og kosttilskudd utover kostholdets eget produkt kan gjøre det enda vanskeligere (om ikke umulig) å få det kroppen trenger.
Den gjennomsnittlige personen trenger omtrent 7 gram protein per 20 pund kroppsvekt hver dag, ifølge Harvard TH Chan School of Public Health. Så hvis du veier 160 pund, bør du spise omtrent 56 gram protein daglig. For sammenheng inneholder en servering med Sebi-godkjente valnøtter en 1 unse litt over 4 gram protein, ifølge USDAs FoodData Central.
Begrensning av animalske produkter kan også gi deg mangel på omega-3-fettsyrer, sier Taub-Dix. Omega-3s er avgjørende for generell hjernefunksjon, og bidrar til hukommelsen og ytelsen din, ifølge Penn State Milton S. Hershey Medical Center. Mangel kan føre til symptomer som tretthet, dårlig hukommelse, tørr hud og hjerteproblemer, blant andre.
3. Det er uholdbart
Dr. Sebis kosthold fraråder også all bearbeidet mat, noe som ikke nødvendigvis er en god ting, ifølge Taub-Dix. Ultreprosesserte matvarer har vanligvis ikke store helsemessige fordeler (tenk: chips og informasjonskapsler), men bearbeidet mat, som hermetisert frukt eller grønnsaker, kan være en del av et sunt og balansert kosthold. Ikke bare er de praktiske, lett tilgjengelige og enkle å tilberede med - noe som gjør tilberedning av måltidet mye mer gjennomførbart - men mange av disse bearbeidede matvarene er også forsterket med næringsstoffer, som den gjennomsnittlige personen kanskje ikke kan få fra sine vanlige ernæringsvaner., sier Taub-Dix.
Dr. Sebi-godkjente matvarer kan derimot være vanskeligere å få til i ditt gjennomsnittlige supermarked eller restaurant og vanskeligere å tilberede hjemme, noe som gjør kostholdet ganske tøft å holde fast på i det lange løp.
Bunnlinjen
Mens Dr. Sebi-kostholdets vekt på å inkorporere rikelig med grønnsaker og frukt absolutt er et positivt aspekt av et ellers feil regime, er dette ikke et kosthold som vil gi mange fordeler, sier Taub-Dix. Det er ikke en dårlig idé å innlemme mer hele matvarer i kostholdet ditt heller, men den altfor restriktive karakteren av denne planen gjør det vanskelig å få i seg de forskjellige næringsstoffene kroppen din trenger.
Spesielt for de som ser på Dr. Sebi-dietten som et middel for å kurere eller lindre en sykdom eller tilstand, er det avgjørende å prioritere anbefalingene fra en helsepersonell. Før du prøver noen form for kosthold, er det best å snakke med legen din for å forsikre deg om at det er en sikker plan for deg.
