Du har kanskje hørt at å øke proteininntaket ditt kan hjelpe deg med å miste fett, men det er ikke slik du tenker. Å spise et spesifikt næringsstoff kan ikke direkte føre til at kroppen din forbrenner fett. Du går ned i vekt når du spiser færre kalorier enn du trenger for energi, noe som får kroppen din til å forbrenne lagret fett for å gi drivstoff til aktivitetene dine.
Motsatt lagrer kroppen din fett når du spiser flere kalorier enn du spiser, så å spise protein i overkant av dine daglige behov kan føre til vektøkning. Men ved å øke prosentandelen av kalorier du spiser fra protein - og redusere kaloriene du forbruker fra andre næringsstoffer - kan du opprette en metabolsk tilstand som er bedre i stand til å forbrenne fett.
Protein gjør at du føler deg fornøyd
En av proteinets største verdier for å fremme vekttap er dens evne til å føle deg mett - eller fornøyd og full. Protein tar lengre tid for kroppen å fordøye seg, sammenlignet med fett og karbohydrater, så det forsinker sult. I tillegg stimulerer protein frigjøring av hormoner som får deg til å bli mett.
Som et resultat er det lettere å holde seg til en kostholdsplan med lite kaloriinnhold, slik at du oppretter et kaloriunderskudd og forbrenner mer lagret fett for energi.
: Topp 10 proteinkilder
Protein tar mer energi å fordøye
Selv om du ikke mister massevis av kilo med energien som brukes under fordøyelsen, bidrar den til den totale kaloriforbrenningen. Et måltid med høyt protein øker termogenesen, eller antall kalorier som brukes under fordøyelsen.
En anmeldelse fra 2004 i Journal of the American College of Nutrition forklarte at den typiske termiske effekten av protein er 20 til 35 prosent av energiforbruket. Et kosthold med høyt proteininnhold kan øke din hvilemetoder, noe som betyr at du forbrenner flere kalorier hele dagen, noe som selvfølgelig hjelper vekttap.
Proteinvalg
Du kan trygt få tak i opptil 35 prosent av kaloriene dine fra protein. På et vanlig kosthold på 2.000 kalorier utgjør dette omtrent 175 gram per dag. Hvis du er på et kalorifatt diett på 1 200 til 1 800 kalorier per dag, vil du satse på mellom 105 og 158 gram protein per dag.
Forbruker mer enn 35 prosent av kaloriene dine fra protein kan folke ut andre viktige næringsstoffer. Det kan også legge ekstra belastning på nyrene dine og kan føre til for høyt av et mettet fettinntak.
Velg proteinkildene dine med omhu og unngå typer som er stekt eller som inneholder store mengder mettet fett. Gode valg inkluderer mager biff, fjærkre med hvitt kjøtt, fisk, egg, melke med lite fett, tofu og bønner og belgfrukter. Ett helt egg inneholder 6 gram protein, en kopp melk med lite fett har 8 gram protein og 3 gram kyllingbryst inneholder 26 gram protein.
: En liste over matvarer med lavt kaloriinnhold, proteiner
