Probiotika er bakteriearter som ikke forårsaker infeksjon hos mennesker, men i stedet gir en slags fordel for fordøyelseskanalen eller andre organsystemer. Selv om det er noen veldokumenterte bruksområder og fordeler med probiotiske organismer, er vitenskapelige bevis på bruken av probiotika i behandling av laktoseintoleranse ganske blandede.
probiotika
Probiotika er definert som bakterier som gagner verten på noen måte. For eksempel er mennesker avhengige av en rekke ikke-patogene bakterier, noe som betyr arter som ikke forårsaker infeksjon, som lever i tarmen og bidrar til å opprettholde riktig funksjon. En av de mest kjente av de probiotiske artene er Lactobacillus acidophilus, arten som er ansvarlig for å omdanne melk til yoghurt. Lactobacillus og andre probiotiske bakterier er av noen antatt å være viktige komponenter i kostholdet som en mekanisme for å forbedre fordøyelsesfunksjonen.
Laktoseintoleranse
Laktoseintoleranse er forårsaket av begrenset eller fraværende produksjon av enzymet som tynntarmen normalt vil bruke til å fordøye laktose, eller melkesukker. I mangel av dette enzymet, kalt laktase, kan du ikke absorbere laktose. I stedet går den over i den nedre mage-tarmkanalen. Der bryter bakterier det ned og bruker komponentene sine til energi. Dette resulterer i produksjon av gass, noe som fører til de typiske laktoseintoleransesymptomene på krampe og oppblåsthet.
Probiotisk bevis
Det er noen vitenskapelige studier som antyder inntak av probiotika, spesielt Lactobacillus acidophilus, kan bidra til å lindre symptomene på laktoseintoleranse og gjøre det lettere for deg å fordøye melk og andre meieriprodukter. For eksempel bemerker en artikkel fra 1995 publisert i "Journal of Dairy Science" at barn som konsumerte melk med Lactobacillus-tilskudd, opplevde færre symptomer på laktoseintoleranse enn de som drakk melk uten probiotiske tilskudd.
bekymringer
Ikke alle vitenskapelige bevis støtter bruk av probiotika for å lindre symptomer på laktoseintoleranse. En gjennomgangsartikkel fra 2005 publisert i "Journal of Family Practice" bemerker at det meste av forskningen som er gjort på probiotika og laktoseintoleranse antyder ingen sammenheng mellom probiotisk bruk og symptomlindring. De fleste probiotika, inkludert Lactobacillus, er imidlertid ganske sikre. Som sådan kan det være lurt å prøve probiotiske tilskudd som en metode for å håndtere laktoseintoleransen, og forstå at de kanskje ikke er effektive.
