Draft beer har en annen smak enn øl på flaske. På grunn av metoder for prosessering og lagring beholder fatøl mer av smaken oppnådd gjennom bryggeprosessen. Mer enn om det kommer fra en flaske eller kran, bestemmer imidlertid typen øl og mengden alkohol den inneholder antall kalorier.
Kalorier i alkohol
Den primære faktoren som bestemmer antall kalorier i øl er alkoholinnholdet. Alkohol inneholder et relativt høyt antall kalorier. Med 7 kalorier per gram, er alkohol bare nest etter fett, som har 9 kalorier per gram. I kontrast inneholder de to gjenværende kalorikildene, protein og karbohydrater, hver 4 kalorier per gram.
Typer øl
Ulike øltyper varierer i alkoholinnhold, og varierer også i kalorier. Stouts og øl, som kan ha alkoholinnhold så høyt som 8 eller 9 prosent, har flere kalorier, vanligvis i området 170 til 220 kalorier per serveringsområde. Vanlig øl har en tendens til å ha omtrent 5 prosent alkohol og har vanligvis 140 til 170 kalorier per porsjon. Lett øl har omtrent 4 prosent alkohol og gjennomsnitt 90 til 110 kalorier per porsjon. Visse øl med høyt alkoholinnhold har 10 til 18 prosent alkohol, og har over 320 kalorier per 12-ounce servering.
Serveringsstørrelse
De fleste flasker inneholder 12 gram drikke, men de fleste tavernaer serverer fatøl i 16- eller 20-unse glass, noe som gir deg flere kalorier på grunn av den større serveringsstørrelsen.
