Grapefrukt er en hybrid av appelsinen og pummelo, som i utgangspunktet er en større versjon av grapefrukten. Frukten og juice er rik på næringsstoffer, inkludert pektinfiber, vitamin C og andre antioksidanter som flavonoider. Mens grapefruktjuice er næringsrik, kan den også være skadelig i små eller store doser.
Vektøkning
Grapefruktjuice kan hjelpe deg å gå ned i vekt og redusere risikoen for diabetes type 2, ifølge en studie i "Journal of Medicinal Food" utført av Department of Nutrition and Metabolic Research ved Scripps Clinic i California. Imidlertid kan du ha for mye av det gode. Vektøkning er resultatet av å konsumere for mange kalorier og ikke få nok trening. I tillegg, hvis du drikker søtet grapefruktjuice, må du huske at sukker-søtede drikker er ledende bidragsytere til overvekt.
Medisiner interaksjoner
En av de velkjente farene ved grapefruktjuice er dens evne til å samhandle med mange medisiner, selv i små mengder. Det kan gjøre medisiner for potente eller redusere effektiviteten. For eksempel bør du ikke drikke grapefruktjuice hvis du tar medisiner mot nyresykdommer, antihistaminer, antibiotika eller medisiner for å senke kolesterolet uten å konsultere legen din. Andre medisiner grapefruktjuice kan påvirke inkluderer immunundertrykkende midler og noen medisiner mot hjertesykdommer som kalsiumkanalblokkere.
Halsbrann
Gastroøsofageal refluks, eller halsbrann, oppstår når den nedre spiserøret i spiserøret mellom magen og spiserøret er svak eller ikke fungerer som den skal. Som et resultat tillater den at syre strømmer tilbake opp fra magen og inn i spiserøret. Sitrusjuicer som grapefruktjuice kan svekke den nedre øsofagus sfinkteren, og bidra til halsbrann og symptomer som svie, brystsmerter og en bitter smak bak i munnen.
Syreerosjon
For mye grapefruktjuice kan også være skadelig for tennene dine. I en studie publisert i "Journal of Dentistry" i 2005, fant forskere fra Thailand og USA at sure drikker eroderer og myker tannemaljen. Jo lavere pH på en bestemt mat, desto større erosive effekter. Neutral pH er 7, 0; grapefrukt er mellom 2, 90 og 3, 25. Tap av tannemaljen begynner ved 5, 5 pH. Når det er mulig, drikk grapefruktjuice gjennom et sugerør for å beskytte tennene dine.
