Selv om det er søtt, kan honning føre til to typer dårlige reaksjoner. Noen individer kan være allergiske mot pollen, biegif eller proteiner i honning. For babyer under 1 år kan honning forårsake en reaksjon fra bakteriene. For å unngå en dårlig reaksjon på honning, bør folk som er allergiske mot det og barn under 1 år ikke konsumere det.
Allergi
En dårlig reaksjon på honning er en allergisk reaksjon, som oppstår når kroppen overreagerer til nærvær av et protein inne i en mat. Kroppen din signaliserer en kamp mot proteinet, noe som får immunforsvaret til å ta grep. Immunsystemet ditt reagerer ved å frigjøre kjemikalier som forårsaker hevelse.
Årsaker og symptomer
Honning inneholder tre potensielle allergener. En allergi mot honning kan være årsaken til pollen, biegif eller selve honningen. Legen din kan hjelpe deg med å finne ut hvilken som er årsaken. Symptomer på honningallergi inkluderer hevelse, elveblest, vannrike øyne, nesetetthet, problemer med å puste, oppkast, diaré, magesmerter, forvirring, svimmelhet, lukking av halsen og anafylaksi. Hvis du mistenker en honningallergi, må du søke medisinsk hjelp med en gang.
Spedbarns botulisme
Honning har potensial til å bære bakteriene clostridium. Denne bakterien kan forårsake spedbarns botulisme. Selv om denne bakterien ikke kan trives i en voksnes fordøyelsessystem, kan sporene trives inne i et spedbarn. Multiplisering av bakterier resulterer i botulisme og kan forårsake problemer med å puste eller til og med døden.
Kjære og barn
For å redusere risikoen for å utsette et spedbarn for botulisme, må du ikke introdusere barnet ditt for honning før etter at han fyller 1. Etter det har fordøyelsessystemet utviklet seg nok til å bekjempe denne bakterien. Hvis barnet ditt har spist honning og begynner å vise tegn som forstoppelse, muskelsvakhet, et forvirrende rop eller problemer med å amme, må du søke medisinsk hjelp med en gang. Dette er tegn på en dårlig reaksjon på honning hos spedbarn.
