Mens egg er tilbake på godlisten, er de ikke en magisk mat for vekttap. Imidlertid, som proteinrik mat, kan de imidlertid tilby noen fordeler som kan hjelpe deg å nå vektmålene dine når du er del av et sunt og balansert kosthold.
Rådfør deg med legen din for å diskutere hvordan hardkokte egg passer inn i helseplanen din.
Tips
Selv om inntak av egg ikke får deg til å gå ned i vekt, er de en sunn proteinkilde som kan hjelpe deg med å føle deg fyldigere.
Hardkokte eggkalorier
Hardkokte egg er rike på protein og en god kilde til en rekke helsefremmende næringsstoffer. Et stort hardkokt egg har 78 kalorier, 6 gram protein og 5 gram totalt fett, ifølge USDA. Egget er også en kilde til vitamin A og D, mange av B-vitaminene, kolin, fosfor og sink. Egg øker også inntaket av karotenoidene lutein og zeaxanthin.
Å miste vekt med egg
Hardkokte egg kan være nyttige for deg når du prøver å gå ned i vekt på grunn av proteininnholdet av høy kvalitet. Egg brukes ofte som "gullstandard" når du bestemmer kvaliteten på protein i maten.
Protein er mer mettende enn karbohydrater eller fett, noe som kan bidra til sultkontroll på ditt kalorifattig kosthold. I følge en artikkel fra april 2015 publisert av American Journal of Clinical Nutrition . Å få flere kalorier fra protein kan også gi stoffskiftet et løft. I tillegg kan proteinet i eggene gjøre det lettere for deg å beholde muskelen mens du mister fettet.
Forholdsregler med hardkokte egg
Hardkokte egg inneholder høyt kolesterol, med 186 milligram i ett stort egg, alt fra eggeplommen. Kolesterol i mat har ikke så stor innvirkning på kolesterolet i kroppen din som tidligere antatt, ifølge Harvard School of Public Health, og det er OK for sunne mennesker å spise hardkokte egg regelmessig. Hvis du har en historie med høyt kolesterol, hjertesykdom eller diabetes, bør du imidlertid kontakte legen din før du begynner å spise egg hver dag for vekttap. For de med disse forholdene anbefales det generelt at du begrenser inntaket av eggeplommer til ikke mer enn tre i uken, sier HSPH.
Tips og serveringsforslag
Bekvemmeligheten og allsidigheten til hardkokte egg er med på å gjøre dem til et sunt tilskudd til vekttap dietten. De gjør et godt proteinvalg til frokost med hel hvetebrød og frukt, og egg lager også en praktisk og mettende snack når som helst gjennom dagen. Skjær de kokte eggene og bruk dem til å toppe en blandet grønn salat eller bakt potet til lunsj. Hakkede hardkokte egg tilfører også tekstur til hjemmelagde kjøttboller.
Kokte egg holder seg ferske i opptil en uke i kjøleskapet ditt, ifølge American Egg Board. Spis skallede egg samme dag.
Et ord om kalorier
Selv om hardkokte egg tilbyr sine egne fordeler ved å hjelpe deg med å miste uønskede kilo, vil du avbryte fordelene hvis du spiser for mange kalorier totalt. Vekttap krever at du spiser færre kalorier enn kroppen trenger, ifølge American Academy of Family Physicians.
For å miste 1 kilo fett i uken, må du spise 500 kalorier mindre enn ditt vanlige inntak. For eksempel, hvis du vanligvis spiser 2500 kalorier om dagen, må du begrense ditt daglige inntak til 2000 kalorier, inkludert kaloriene som kommer fra eggene, for å gå ned i vekt.
