Sener og leddbånd er bindevev. Selv om de spiller forskjellige roller i kroppen, er strukturene deres like. Dette betyr at tilskuddene til leddbånd og sener ofte er like, og det samme er matvarene som støtter deres helse.
Tips
Det finnes en rekke matvarer og kosttilskudd for leddbånd og sener, inkludert vitamin C og D, spesifikke aminosyrer og flerumettede fettsyrer.
Sener versus ligamenter
Sener og leddbånd er begge typer fibrøst bindevev. Sener fester muskler til bein eller andre kroppslige strukturer, som øyet. På samme måte knytter leddbånd strukturer i kroppen din sammen og bidrar til å opprettholde deres stabilitet. Imidlertid knytter disse vevene hovedsakelig bein til bein og finnes ofte rundt leddene.
Når du skader sener eller leddbånd, har du vanligvis opplevd en forstuing eller belastning. Slike skader oppstår ofte etter turer og fall. Vanligvis vil de være ledsaget av smerter, hevelse og andre markører av betennelse. Imidlertid er det også mulig at alvorligere skader oppstår.
Hvis leddbånd og sener blir revet, kan skaden være ledsaget av intens muskelkrampe, bevegelsesrelaterte vansker og andre problemer. I alvorlige tilfeller kan kirurgisk inngrep være nødvendig, for eksempel i tilfeller av utøvere med ACL (fremre korsbånd) kneskader.
Dessverre er det ikke bare fysiske skader som kan forårsake problemer med leddbånd og sene. I henhold til kapittelet "Gjør kostholdsfaktorer påvirkning av senestoffskifte?" fra boken Metabolic Influences on Risk for Tendon Disorders , utgitt i januar 2016, kan sekundære senerelaterte problemer være forårsaket av immunsystem, metabolske, gastrointestinale og endokrine lidelser.
Problemer med leddbånd og sene kan også være relatert til infeksjoner eller svulster. Heldigvis, uavhengig av alvorlighetsgraden av problemet, kan visse matvarer og kosttilskudd bidra til å støtte leddbånd og senehelse.
Tilskudd til leddbånd og sener
Mange forskjellige deler av kroppen, som hud, brusk og bindevev, er avhengig av kollagen. I følge en studie fra januar 2017 i American Journal of Clinical Nutrition , er sener og leddbånd, som begge er bindevevstyper, sammensatt av en kollagenbasert matrise.
Begge disse bindevevene inneholder forskjellige typer kollagen, men er først og fremst laget av kollagen type 1 . I følge en studie fra mars 2013 i tidsskriftet Biology of Sport , har sener imidlertid mindre av dette kollagen sammenlignet med leddbånd. Sener inneholder 60 til 80 prosent kollagen type I, mens leddbånd inneholder rundt 95 prosent.
Eventuelle tilskudd eller matvarer som brukes til å fremme ligament og seneheling, må følgelig støtte kollagensyntese og reparasjon. Heldigvis er et bredt utvalg av vitamin-, mineral- og kostholdstilskudd involvert i kollagensyntesen.
I følge "Påvirker kostholdsfaktorer senestoffskifte?" forskjellige aminosyrer, som leucin, glycin, prolin og cystein, er involvert i syntesen av kollagen, mens antioksidanter kan forsinke aldring av kollagen. Viktige næringsstoffer som flerumettede fettsyrer, C-vitamin og D-vitamin kan støtte sårheling i bindevev. C-vitamin og D-vitamin kan også forhindre kollagenrelaterte helseproblemer og modulere kollagensyntese.
Disse tilskuddene alene vil neppe helbrede skadede sener og leddbånd. De kan imidlertid være nyttige og støtte de andre behandlingene legen din kan anbefale. Mange av dem kan også være nyttige som muskelreparatilskudd.
I tillegg har noen veldig små studier, som en åtte-person, januar 2017-studie i American Journal of Clinical Nutrition, vist at gelatintilskudd kan øke nivåene av glycin, prolin, hydroksyprolin og hydroksylysin i blodet. Dette kan igjen forbedre kollagensyntesen. Imidlertid ble disse tilskuddene for leddbånd og muskel- og skjelettvev tatt for å forhindre skader, snarere enn å behandle eksisterende.
Mat til ligament og sener
De beste matbindene til leddbånd og sene inneholder de samme næringsstoffene som finnes i kosttilskudd. For eksempel er mange slike matvarer rike på flerumettede fettsyrer, som omega-3 og omega-6-fett.
Generelt anses dietter som er rikere på umettet fett, å være sunnere enn de som er rike på mettet fett fordi mettet fett kan være dårlig for hjertet ditt. "Påvirker kostholdsfaktorer senemetabolisme?" rapporterer at mettet fettforbruk også kan ha negativ innvirkning på helsen til senene dine.
I følge Food and Drug Administration er nøtter, frø, sjømatprodukter og mange vegetabilske oljer (som mais, soyabønne og solsikkeoljer) rike på essensielle flerumettede fettstoffer. Disse essensielle fettstoffer har også andre fordeler: De kan bidra til å senke blodtrykket og triglyseridnivået, kontrollere blodsukkeret og redusere risikoen for diabetes.
Sjømat inneholder også vitamin D, et annet viktig næringsstoff for bindevev. I tillegg til å støtte helingsprosessen, antas dette næringsstoffet å redusere betennelse i leddbånd. Disse effektene er imidlertid mindre studert i sener. D-vitamin kan også finnes naturlig i matvarer som sopp, og i forsterket melk, soya og kornprodukter.
I følge en anmeldelse fra oktober 2012 i Journal of Bone and Joint Surgery, kan vitamin C og E også bidra til å redusere betennelse i leddbånd. C-vitamin, også kjent som askorbinsyre, finnes i en rekke frukt og grønnsaker, inkludert paprika, spinat, rips, guava, appelsin og sitron. E-vitamin finnes også i visse grønnsaker og frukt, som spinat, mango og brokkoli, men er rikere på nøtter og frø.
Aminosyrer er kanskje de enkleste næringsstoffene å få tak i. Leucin, glycin, prolin og cystein kan alle finnes i proteinrike matvarer som kjøtt, egg, meieri og sjømat. Du kan også finne disse aminosyrene i plantebaserte produkter som spirulina, nøtter og frø.
Hvis du spiser alle disse matvarene, vil du sannsynligvis også konsumere antioksidanter. Antioksidanter kan bidra til å fjerne skadelige, reaktive oksygenarter fra kroppen din, og støtte senehelsen.
Antioksidanter oppnås best ved forbruk av plantebaserte produkter, spesielt frukt og grønnsaker. Produkter som er rike på polyfenoler antas også å være spesielt nyttige som muskelreparasjonsmat. En studie fra mars 2019 i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism rapporterte at polyfenolrik mat, som Montmorency kirsebær, kan bidra til å redusere muskelsårhet og betennelse.
