Hvis du prøver å spise sunnere, men synes det er vanskelig å holde seg til kostholdet ditt fordi du er sulten hele tiden, er det veldig sannsynlig at noe mangler i kostholdet ditt. Et sunt kosthold som hjelper deg å oppnå og opprettholde en sunn vekt og forbedre blodkolesterolet og sukkernivået, bør gi deg all energien du trenger uten å føle deg sulten før neste måltid ruller rundt.
Tips
Du kan være sulten etter å ha spist et sunt måltid av mange grunner, for eksempel for lite kalorier, protein, fett eller fiber.
Spise sunt, men fremdeles sulten
Noen kostholdere tror at sunn mat betyr å spise veldig lite mat eller velge lav-kalori versjoner av vanlige matvarer. Selv om det er sant at mange amerikanere spiser flere kalorier enn de trenger, noe som bidrar til den voksende fedmeepidemien, er ikke sulten av deg selv løsningen.
Hvis frokosten din bare består av en liten pakke havregryn med 1/2 kopp skummet melk, har du en stor grønnsakssalat med 1 unse kylling og fettfri dressing til lunsj, og deretter har du 1/3 kopp pasta med marinarasaus og steames brokkoli til middag, du får ikke nok kalorier.
Å sulte seg selv er ikke en god måte å gå ned i vekt fordi det gjør at du føler deg fratatt og undertrykker stoffskiftet, og sender kroppen din til sultemodus, noe som gjør det vanskeligere for deg å miste eller opprettholde vekten.
Ikke nok protein
Harvard TH Chan School of Public Health antyder at det daglige proteininntaket ditt skal være cirka 7 gram for hver 20 kilo kroppsvekt, fordelt på måltider og snacks. Del vekten din med 20 for å komme til en tilnærming av mengden protein du trenger å konsumere daglig. multipliser deretter resultatet med 7.
Mat som kan tilfredsstille proteinverdien din kan se ut som en frokost med ett eller to egg med 1 til 2 gram ost eller 2 ss mandelsmør og 1/2 kopp cottage cheese. Lunsj kan innebære en porsjonsstørrelse med kyllingbryst eller hermetisert tunfisk som er på størrelse med kortstokken, og middagen kan inneholde en porsjon laks, magert storfekjøtt, bønner eller bakt tofu som fyller omtrent en fjerdedel av tallerkenen din.
Ikke nok fett
Hvis du er som mange kostholdere som unngår fett helt ved å velge fettfrie og lite fettprodukter av frykt for å gå opp i vekt, kan dette forklare hvorfor du føler deg så sulten når du prøver å spise sunt. Som proteiner, bidrar fett til metthetsfølelse, i tillegg til å forbedre smaken på måltidene dine og absorpsjonen av fettløselige næringsstoffer.
Inkluder sunt fett i hvert måltid for å unngå å bli sulten etter et par timer. Tilsett for eksempel nøtter eller nøttesmør til frokosten, avokadoskiver og en vinaigrette laget med olivenolje og balsamicoeddik på salaten din til lunsj, og 1 unse av din favoritt fete ost til middag.
: 18 Fettrike matvarer som er bra for deg
Ikke nok fiber
Fiber finnes stort sett i plantebaserte matvarer som grønnsaker, frukt, nøtter, frø og fullkorn. Forsikre deg om at ditt sunne kosthold inneholder rikelig med fiber som hjelper deg med å føle deg full lenger mellom måltidene. Løselig fiber er spesielt nyttig fordi det danner en gel som bremser fordøyelsesprosessen, og gir deg en konstant energikilde i flere timer.
Ta for eksempel en skål med gammeldags havregryn til frokost, eller spis rosenkål eller asparges med eggerøre og aprikoser eller en appelsin til dessert. Eller tilsett malte linfrø eller havrekli til yoghurten, edamame til salaten din eller svarte bønner i suppen. Vurder å eksperimentere med en grønnsak, som okra, for å servere til middag.
: 19 Kilder med fiberrik mat - noen kan overraske deg!
