Mens juice virker sunt - spesielt de kaldpressede blandingene du kan kjøpe i helsekostbutikker og juicebarer - er det ikke nødvendigvis det beste alternativet for vekttap, forklarer Harvard School of Public Health. Juice inneholder alle vitaminer og mineraler fra hele frukt og grønnsaker, så det fungerer som en kilde til næringsstoffer - men den inneholder også deres naturlige sukker, noe som gjør det relativt høyt i kalorier. Hvis du juicer for vekttap, kan du prøve juice som er naturlig kalorifattige og har mye næringsstoffer som kan hjelpe deg med å kaste kilo.
Sitron eller lime juice
Til tross for de fantastiske helsepåstandene du kanskje ser på nettet, kan ikke sitron og limesaft smelte bort fettet ditt. Men disse saftene er relativt kalorifattige, så de er enkle å passe inn i et kalorikontrollert kosthold. En unse enten lime- eller sitronsaft har færre enn 10 kalorier, og du kan enkelt blande den i et glass vann til smaksatt "juice" med en brøkdel av kaloriene til typisk fruktjuice.
Disse juiceene tilbyr også en sjenerøs mengde C-vitamin, noe som kan hjelpe deg å gå ned i vekt. C-vitamin kan påvirke din cellulære metabolisme, og det kan faktisk hjelpe deg å forbrenne fett under trening, ifølge en studie fra 2006 publisert i Nutrition & Metabolism. Studiens forfattere fant at lave C-nivåer reduserer fettforbrenningskapasiteten under trening med 25 prosent, og at å øke C-vitaminnivået gjenopprettet normal fettforbrenning. En unse limesaft har 16 prosent av den daglige verdien for vitamin C, mens en unse sitronsaft har 20 prosent.
Hjemmelaget juice med alle grønnsaker
Hold saften lavere i kaloriene ved å søke på fersk juice laget av grønnsaker, i stedet for frukt laget av frukt. Å tilsette frukt i juice blander søt blandingen din, men det kommer til en pris - du tar også i deg flere kalorier og sukker. Å lage saften din med en blanding av kalorifattige grønnsaker lar deg imidlertid glede av juice med minimal innvirkning på midjen.
Det nøyaktige kaloriinnholdet i blandingen av grønnsaksjuice avhenger av hvilke ingredienser du velger. Men saft med grønnsaker - som brønnkarse, bok choy, butterheadsalat, kål og agurk - senker kaloritallet. Rødbeter og sennepsgrønt, tomater, gulrøtter og rødbeter har litt høyere kalorier, men kan fremdeles fungere i en saftig blanding av kalorier. Legg til en knapp med ingefær for smakfullt krydder, eller klem sitronsaft for å øke vitamin C.
Chia Juice Spritzers
Flytende kalorier, som juice, er ikke mettende - så du tar inn kalorier uten å få den "fulle" følelsen som en belønning. Du kan imidlertid øke fylden din når du drikker juice ved å tilsette kostfiber. Å få i seg nok fiber er nøkkelen til å føle seg full og gå ned i vekt, og dietter som er rike på fiber øker mettheten, reduserer risikoen for overvekt og påvirker til og med hormonfrigjøring i fordøyelseskanalen for å bidra til å fremme vekttap, ifølge en anmeldelse publisert i Nutrition i 2005.
Når du rører en halv unse chiafrø i saften med lite kaloriinnhold, tilfører du omtrent 5 gram fiber, eller 19 prosent av den daglige verdien. Du vil også få 9 prosent av den daglige verdien for kalsium - et mineral som er knyttet til fett tap, ifølge en studie publisert i Obesity Research i 2008.
Lag en sunn chia-spritzer ved å kombinere en halv uns chia med en unse usøtet tranebærjuice, sitronsaft eller limesaft og en kopp musserende vann for en fyllingsdrink.
Drikke juice for vekttap
Et sunt kosthold handler ikke om berøvelse - du kan fortsatt glede deg over favorittjuicene dine, selv om det er fruktjuice med høyere kaloriinnhold, så lenge du gjør det i moderasjon. Juicer kan være like høye - eller enda høyere - i kalorier som åpenbart usunne drikker, som brus. For eksempel har en 8-ounce servering av usøtet druesaft 152 kalorier, som er det samme antallet kalorier du finner i en 12 ounce boks cola - selv om colaen har en betydelig større serveringsstørrelse. Forsikre deg om at du teller kaloriene du drikker som en del av det totale daglige kaloriinntaket, og måle porsjonene dine slik at du ikke ved en tilfeldighet drikker mer enn en porsjon om gangen - spesielt hvis du kjøper butikk-kjøpte juice, som ofte inneholder mer enn en porsjon per flaske.
Reduser kaloriinnholdet i saften din ved å fortynne i vann. En blanding av halv appelsinjuice og halvparten med tennende vann, for eksempel, lar deg fremdeles nyte juiceens smak, selv om du bare tar i deg halvparten av kaloriene. En spritzer laget av en halv kopp hver av OJ og club soda har bare 56 kalorier per kopp, sammenlignet med 112 kalorier i en kopp ren OJ. Hvis du lager juice fra konsentrat, tilsett en ekstra boks eller to vann for en mer fortynnet, kalorifattig juice.
