Mange voksne bruker ikke de anbefalte 4, 7 g kalium per dag, ifølge Ohio State Universitys Linus Pauling Institute. Kalium brukes av kroppen for å trekke muskler sammen, for å holde balansen mellom vannet i og utenfor cellene og riktig enzymfunksjon. Du kan øke kaliumnivået ved å spise mat som inneholder dette næringsstoffet, frukt, grønnsaker, kjøtt og melk. Appelsiner er en kilde til kalium.
Appelsiner som en kilde til kalium
Appelsiner er en god kilde til kalium, og gir 237 mg hver og en 6 oz. servering av appelsinjuice gir 372 mg, ifølge Linus Pauling Institute. Dette er omtrent 5 prosent av de 4, 7 g kalium per dag som er anbefalt for de fleste. Imidlertid kan idrettsutøvere og personer som bruker mye natrium trenge enda mer kalium enn dette, da idrettsutøvere mister kalium gjennom svette. Du bør konsumere like store mengder natrium og kalium, ifølge Colorado State University.
Potensielle helsemessige fordeler
Å få den anbefalte mengden kalium gjennom kostholdet ditt kan gi en rekke helsemessige fordeler, for eksempel å redusere høyt blodtrykk. Et kosthold rikt på kalium kan også redusere risikoen for nyrestein, osteoporose og hjerneslag, ifølge Linus Pauling Institute, som bemerker at å få kalium fra mat, for eksempel appelsiner, å foretrekke fremfor å ta kaliumtilskudd.
Sammenligning med andre frukt
Appelsiner blekende kaliuminnhold i sammenligning med andre frukter. For eksempel inneholder en kopp avokado, brødfrukt og fiken hver mer enn 1100 milligram kalium, og flere tørket frukt - inkludert aprikoser, dadler, pærer, rosiner, svisker og bananer - tilbyr også mer kalium per kopp enn appelsiner.
anbefalinger
Bearbeidet mat inneholder vanligvis tilsatt natrium, noe som kan påvirke forholdet mellom natrium og kalium, så prøv å spise færre av disse matvarene mens du spiser mer kaliumrik frukt og grønnsaker for å senke blodtrykket, anbefaler Colorado State University. Mange med høyt blodtrykk følger kostholdsmetodene for å stoppe hypertensjon, eller DASH-diett, anbefalt av American Heart Association. DASH-dietten legger vekt på å spise mye frukt og grønnsaker og minimere saltinntaket. Kalium kan også hjelpe kroppen med å bli kvitt mer natrium, samt balansere ut natriuminntaket.
