Shish taouk, noen ganger stavet shish tawook, er en kyllingrett som har sin opprinnelse i Libanon, men er nå tilgjengelig i andre regioner, inkludert USA. Selv om kylling er et magert kjøtt, er shish taouk relativt høyt i fett fordi den inneholder ingredienser som olivenolje og yoghurt. Retten gir en rekke forskjellige smaker takket være krydder som kanel, krydder, oregano, hvitløk og persille.
kalorier
Shish taouk er en relativt kalorifattig rett, siden en servering på 100 gram av denne maten inneholder bare 127 kalorier. Denne mengden utgjør omtrent 6 prosent av de 2000 kaloriene som er foreslått som et passende daglig inntak for den gjennomsnittlige voksne. Hvis du vil forbrenne kaloriene i 100 gram shish taouk, kan du gjøre det gjennom 14 minutter aerobic med høy effekt eller 13 minutter å spille basketball. Disse beregningene antar en vekt på 160 pund; tyngre mennesker vil forbrenne kalorier raskere.
Protein
Som med andre kyllingbaserte retter, er shish taouk rik på protein. Hver 100 gram servering av maten gir 14 gram protein. Å spise protein gir kroppen din aminosyrer, strukturelle komponenter i vev som muskler. Institute of Medicine antyder at protein bør utgjøre mellom 10 og 35 prosent av dine daglige kalorier.
fett
Mens shish taouk er relativt lite kalorier, er den rik på fett. Hver servering på 100 gram inneholder 7 gram fett. Mens fett er kaloritett, er det avgjørende for riktig helse og kan bidra til å gi energi til aktivitet.
karbohydrater
Shish taouk er en tallerken med lite karbohydrater, da en servering på 100 gram inneholder 2 gram av dette næringsstoffet. Dermed kan denne parabolen være en passende rett for slanking med lite karbohydrater. Karbohydrater er kroppens viktigste drivstoffkilde, så det kan være lurt å spise shish taouk med en karbohydratrik mat som ris, pasta eller poteter.
