Hvis du er allergisk mot melk, anbefales det ikke å konsumere noe melkeprodukt, inkludert yoghurt, ifølge Lucile Packard barnesykehus. Hvis du har fått påvist melkeallergi, risikerer du å få en livstruende reaksjon kalt anafylaktisk sjokk. En melkeallergi er mer vanlig i ungdomstiden enn i voksen alder, men kan påvirke hvem som helst i alle aldre. Denne tilstanden er uhelbredelig, men kan behandles med kostholdsmodifisering og livsstilsendringer. Rådfør deg med legen din før du spiser et meieriprodukt hvis du har fått påvist melkeallergi.
Melkeallergi
En melkeallergi er forårsaket av en funksjonsfeil i immunsystemet. Melk er sammensatt av to primære proteiner, kasein og myse, ifølge Kids Health. Du kan være allergisk mot ett eller begge proteinene. Når du bruker melkeprodukter, reagerer immunforsvaret som om kroppen er under angrep. Immunoglobulin E eller IgE antistoffer er laget for å bekjempe proteinene. Innføring av IgE-antistoffer i kroppens system får mastceller til å produsere histamin, et kjemikalie som hjelper til med å beskytte kroppen mot infeksjon. Histamin er det kjemikaliet som forårsaker de fleste symptomer på melkeallergi.
symptomer
Etter å ha konsumert meieriprodukter, kan du utvikle symptomer i løpet av få minutter eller opptil noen timer, ifølge MayoClinic.com. De første symptomene som utvikler seg er oppkast, tungpustethet og elveblest. Kroppen prøver å kvitte seg med proteinene så raskt som mulig og kan forårsake diaré. Når histamin øker i mykt vev i kroppen, vil det danne seg betennelse og hevelse i lungene, bihulegangene, huden og fordøyelseskanalen. Dette kan føre til magekramper, rennende nese, vannige øyne, hoste, tungpustethet, kortpustethet, tetthet i brystet, kløende hud, eksem og generell betennelse i huden.
Betraktning
En melkeallergi og laktoseintoleranse er ofte forvirrede forhold på grunn av lignende symptomer. Hvis du har fått påvist laktoseintoleranse, kan du kanskje spise yoghurt fordi de levende kulturene i yoghurten er med på å fordøye laktosen fra melken. En melkeallergi er en reaksjon på immunsystemet som kan påvirke luftveiene, huden og fordøyelseskanalen. Laktoseintoleranse er en fordøyelsessykdom som bare påvirker fordøyelsessystemet. Bare legen din kan stille en riktig diagnose mellom de to tilstandene.
