To viktige aspekter ved et sunt kosthold er kvalitet og mengde. Hvis du spiser all riktig mat og fremdeles har problemer med å gå ned i vekt, kan det hende du lider av "porsjonsforvrengning", en tilstand der du har mistet muligheten til å bestemme den normale porsjonsstørrelsen du bør konsumere. Utbredelsen av enorme serveringsstørrelser i Amerika bidrar trolig til landets overveldende overvekt. Siden det er vanskelig å bære rundt en matskala, kan du bruke denne alternative teknikken for å måle porsjonene dine.
Trinn 1
Lær vanlige serveringsstørrelser. Mengden mat på tallerkenen din på en restaurant er ikke serveringsstørrelsen du bør spise, og du kan heller ikke alltid stole på serveringsstørrelsen på matpakken. For eksempel kan en typisk biffhusbiff være fra 7 til 20 gram, men det amerikanske jordbruksdepartementet som anbefalte serveringsstørrelse for kjøtt er omtrent 3 gram, med en anbefalt 5 til 6 gram for hele dagen. Andre anbefalte serveringsstørrelser inkluderer 1-1 / 2 gram ost, 1 brødskive, 1/2 kopp kokt ris eller pasta og 1/2 kopp fersk frukt.
Steg 2
Sammenlign med vanlige objekter. Nå som du kjenner serveringsstørrelsene, trenger du en måte å måle dem på uten skala. For å gjøre dette, sammenligne delene dine med husholdningsobjekter. For eksempel er en 3-unse biff omtrent på størrelse med et kortstokk, 1-1 / 2 gram ost ser ut som 3 terninger, en brødskive skal være på størrelse med et kassettbånd og 1/2 kopp pasta, ris eller frukt skal ikke være større enn halvparten av en baseball. Bruk disse sammenligningene til å måle serveringsstørrelsene dine.
Trinn 3
Test deg selv. Før du graver matskalaen for godt, må du teste den nye evnen til nøyaktighet. Mål ut litt mat for hånd og øye, og sammenlign den med anbefalt serveringsstørrelse. Hvis du er relativt nøyaktig, er du klar til å ta den nye ferdigheten din på veien, til din favoritt restaurant eller rett på ditt eget kjøkken.
