Jollibee spaghetti, eller filippinsk spaghetti, består av en søt, ostete saus med pølser og malt kjøtt. Jollibee spaghetti er langt søtere enn andre varianter på grunn av tilsetning av søtet melk og sukker. For å balansere søtheten, server du spaghettien med en side av ristet hvitløksbrød eller hvitløk. Du trenger omtrent 35 minutter å tilberede Jollibee spaghetti, inkludert ikke tiden det tar å tilberede nudlene. Denne oppskriften serverer fire til seks.
Trinn 1
Kombiner olivenolje og malt kalkun eller storfekjøtt i en stekepanne. Legg skillet over middels varme, og stek kjøttet i fem minutter, eller til det er brunt, mens du rører ofte.
Steg 2
Legg pølsene til skillet og rør dem i ytterligere to minutter.
Trinn 3
Hell tomatsausen i stekepannen, og rør for å blande den i bakken kjøtt og pølser. Rør inn sukker og bananketchup.
Trinn 4
Tilsett grønne paprika og hvitløk i skillet og rør i fem minutter.
Trinn 5
Tilsett søtet kondensert melk til stekepannen, og rør for å blande den inn i de andre ingrediensene. Dekk skillet, reduser varmen til middels lav og la sausen småkoke i 15 minutter.
Trinn 6
Dryss den strimlede osten inn i stekepannen, og rør til den smelter i sausen. Hell sausen over de kokte nudlene og server jollibee-spaghettien mens den er varm.
Ting du trenger
-
3 ss. oliven olje
1/2 pund malt kalkun eller storfekjøtt
Stekepanne
1/2 kopp skiver biff eller svinekjøtt pølser
2 kopper tomatsaus
1/8 kopp sukker
1 kopp banansketchup
1 kopp hakkede grønne paprika
1 kopp hakket hvit løk
1 kopp søtet kondensert melk
1/2 kopp strimlet ost, for eksempel cheddar eller mozzarella
4 kopper kokte spaghetti nudler
Tips
Sett kjølespaghetti-spaghetti i kjøleskap umiddelbart, og konsumer den innen 48 timer.
