Hvis du ønsker å supplere det daglige proteininntaket, kan du ganske enkelt legge proteinpulver til yoghurten din. Du kan prøve et proteinpulver gresk yoghurtsmoothie eller en yoghurtbolle blandet med proteinpulver og forskjellige kombinasjoner av frukt.
En oversikt over proteiner
Protein gir ifølge HealthLinkBC byggesteinene for å reparere celler i proteinbaserte kroppsdeler, som hud, muskler og negler. På samme tid bruker kroppen din protein til å produsere enzymer og hormoner. Protein kan være avledet fra en rekke matvarer, som kjøtt, fjærkre og fisk, egg, bønner og belgfrukter, soyaprodukter og meieriprodukter som yoghurt.
Mengden protein du trenger avhenger av noen få faktorer, inkludert alder, vekt, kjønn og helse. En voksen mann krever for eksempel 0, 84 gram per kilo kroppsvekt, mens en voksen kvinne krever 0, 75 gram per kilo kroppsvekt, sier Victoria, Australias Better Health Channel.
Så en voksen mann som veier 80 kilo ville trenge 64 gram protein hver dag. En voksen kvinne som veier 65 gram trenger rundt 52 gram protein per dag. Unntak fra disse kravene inkluderer barn, idrettsutøvere og gravide og ammende kvinner.
Protein blir best konsumert regelmessig, så snart som etter trening. I følge Better Health Channel anbefales det at du bruker en tilstrekkelig proteinkilde, for eksempel yoghurt, sammen med et karbohydrat for å bevare kroppens proteinbalanse. Selv om det skal bemerkes at ekstra protein ikke er nødvendig for de som prøver å få på seg muskelmasse.
Yoghurt og proteinpulver smoothie
En annen mye konsumert proteinkilde er proteinpulver. De som trenger mer protein i kostholdet sitt kan komme til å bruke whey protein pulver eller protein pulver oppskrifter blandet i en shake eller i yoghurt, eller enda bedre: i en yoghurt og protein pulver smoothie. PennState Extension anbefaler en jordbærfruktsmoothie. Ingredienser inkluderer:
- 1 kopp skummet melk
- 8 gram lav-fett vaniljeyoghurt
- 10 jordbær
- Seks til åtte isbiter
Bland alle ingrediensene sammen i blenderen og server (serveringsstørrelse er 1 kopp). I følge PennState Extension inneholder denne smoothien 11 gram protein. Du kan erstatte jordbær med andre typer frukt, for eksempel bananer eller blåbær eller kombinere forskjellige typer frukt sammen. Dessuten kan du bruke forskjellige typer yoghurt, for eksempel gresk yoghurt, som inneholder mer protein enn vanlig yoghurt.
Selv om tilsetning av proteinpulver til yoghurten eller smoothien din kan virke som den beste måten å holde seg sunn, må du huske at proteinpulver ikke er FDA-regulert og at de langsiktige bivirkningene er ukjente. Videre kan det forårsake ubehag i tarmen og kan ha mye sukker og kalorier. Selv om disse risikoene ikke er veldig vanlige, er de viktige å vurdere før du tilfører proteinpulver i shake, smoothie eller yoghurt.
Yoghurt: En kilde til proteiner
Ja, du kan få protein fra å legge proteinpulver til yoghurt, men visste du at yoghurt i seg selv er en god kilde til proteiner? I følge HealthLinkBC tilsvarer 3/4 kopp yoghurt omtrent 7 gram protein. Gresk yoghurt, har hele 14 gram protein per 3/4 kopp.
Det er omtrent en fjerdedel av det nødvendige proteinet daglig for en kvinne som har gjennomsnittsvekt. Som sammenligning inneholder kjøtt, fjærkre og fisk omtrent 21 gram protein per ½ kopp.
Og protein er ikke det eneste næringsyoghurten har å tilby. Den er også rik på kalsium, i tillegg til fosfor og B-vitaminer, sier Harvard TH Chan School of Public Health. Selv om mye av helsetypen rundt yoghurt dreier seg om dens tarm-sunne bakteriestammer og implikasjonene av å konsumere dem. Yoghurt, hevder Harvard TH Chan School, kan bidra til å øke mangfoldet av mikrobiota tarmer.
Det er utvilsomt helsemessige fordeler ved å tilsette proteinpulver til yoghurt, spesielt for de som mangler protein. Det kan imidlertid sies at yoghurt i seg selv holder sin egen når det gjelder å skaffe riktig næring til hverdagsfunksjon.
