Mat som hjelper til med å lege sår

Riktig ernæring er viktig for sårheling. Dette betyr å spise et godt balansert kosthold inkludert frukt, grønnsaker, fullkorn, nøtter, proteiner, meieriprodukter og sunt fett som enumettet og flerumettet fett og omega-3 fettsyrer. Imidlertid, som Cleveland Clinic forklarer, har kroppen spesifikke ernæringsbehov for optimal sårheling. Disse inkluderer økt protein, vitamin A, vitamin C og sinkforbruk. Å innlemme mat som er høyt i disse næringsstoffene gir kroppen din verktøyene den trenger for å reparere skader.

Rødt kjøtt inneholder protein, A-vitamin og sink.

Protein

Øk proteininntaket for å fremme optimal sårheling.

For å fremme optimal sårheling, øker du inntaket av protein. Kjøtt, fjærkre og fisk er alle gode proteinkilder. Som verdens sunneste mat forklarer, protein er viktig for immunforsvarets funksjoner, hudens helse og produksjon av enzymer. Det er faktisk et nødvendig drivstoff for de fleste kroppslige funksjoner. Kjøtt som vilt og storfekjøtt er bra for å gi kroppen din proteinet den trenger for å helbrede sår, det samme er fjørfe som kylling og kalkun og sjømat som reker, tunfisk, torsk og kveite.

Vitamin A

A-vitamin fremmer hudens helse og cellevekst.

Sammen med syn og støtte fra immunsystemet, fremmer A-vitamin hudens helse og cellevekst. Verdens sunneste mat anbefaler kalvelever, egg og melk for A-vitamininnholdet, og alle gir også protein, noe som gjør dem til effektive valg for sårheling. I tillegg kan vitamin A fås fra oransje og gule frukter og grønnsaker som gulrøtter, søtpoteter, kålrot, vinter squash, cantaloupe og aprikoser. Mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat, grønnkål, sennepsgrønt og sveitsisk brosjyre er andre alternativer for høyt vitamin A-innhold og sårheling.

Vitamin C

Asparges inneholder høyt vitamin C.

C-vitamin har et bredt utvalg av funksjoner og fordeler, spesielt fra antioksidantegenskaper. En slik fordel er muligheten til å akselerere sårheling. Bær og sitrusfrukter er utmerkede kilder til vitamin C, som brokkoli og blomkål, paprika, asparges, erter, tomater og kiwi. I tillegg er mørke bladgrønnsaker ikke bare rik på vitamin A, de er også høye i vitamin C, noe som gjør dem til optimale matvarer for å fremme sårheling.

Sink

Brokkoli har mye sink.

Mineralsink har mange fordeler for kroppen, inkludert hjelper med å balansere blodsukkernivået og stoffskiftet, fremme immunforsvarets funksjoner og styrke sensoriske oppfatninger. Praktisk sett er mange av matvarene som er høye i sink også høye i de andre næringsstoffene som er nødvendige for optimal sårheling. Disse inkluderer kalver lever og annet kjøtt, reker, erter, asparges, brokkoli og mørkegrønne bladgrønnsaker.