Proteinshakes varierer mye når det gjelder ingredienser. Noen har mye sukker og har lite viktige næringsstoffer, for eksempel vitaminer, mineraler, sunt fett og kostfiber. For å overleve trenger du nok av disse næringsstoffene - i tillegg til protein og karbohydrater - for å holde deg sunn, ha energi og unngå næringsmangel. Du kan overleve på proteinshakes hvis du ønsker det, så lenge de gir balansert ernæring og nok kalorier til å dekke dine behov.
Tips
Det er mulig å overleve på proteinshakes hvis de gir alle viktige næringsstoffer kroppen din trenger for å fungere ordentlig. Rådfør deg først med legen din før du går over til en all-protein shake diett.
Lever av proteinpulver
Protein er et makronæringsstoff som er avgjørende for helsen din. Det hjelper med å bygge og vedlikeholde kroppens vev, inkludert muskler, og det støtter sunn immunforsvarets funksjon. Selv om det er viktig å få i seg proteiner, er det ikke det eneste viktige makronæringsstoffet. Du trenger også tilstrekkelige mengder karbohydrater og fett. Proteinpulver som brukes til å lage rister gir ofte en god mengde karbohydrater, men det kan være mangel på essensielle fettsyrer. Proteinpulver er ofte mangelfull i kostfiber, noe som forbedrer fordøyelsen og reduserer risikoen for hjertesykdom.
Proteinpulver som eneste ernæringskilde kan ha andre risikoer. Kommersielle proteinpulver kan ha høyt tilsatt sukker, med mer enn 20 gram per porsjon, ifølge Harvard Health. Hvis du har proteinshakes til frokost, lunsj og middag, kan du konsumere oppover 60 gram sukker per dag. Sukker gir ingen ernæringsmessig verdi, og det bidrar til vektøkning, overvekt og diabetes type 2, og det påvirker hjertets helse. American Heart Association anbefaler et tilsatt sukkerinntak under 25 gram om dagen for kvinner og under 36 gram per dag for menn.
En annen fare for proteinpulver er at de som kosttilskudd er uregulerte av FDA. Dette betyr at du aldri kan være sikker på hva du får i det valgte proteinpulveret. Du kan få mer usunne ingredienser og færre næringsstoffer enn du tror. Proteinpulver kan også inneholde giftstoffer som tungmetaller, bisfenol-A og sprøytemidler.
Risting av måltid
Protein- og måltidskift kan riste å gi den samme ernæringsmessige verdien som et helt måltid, eller 100 prosent av ernæringen du trenger daglig. Imidlertid er disse drikkene ofte forsterket med syntetiske former for vitaminer og mineraler som kanskje ikke er like effektive eller biotilgjengelige som næringsstoffer fra hele matvarer. Å konsumere bare disse ristene vil være lik det å spise forsterkede kornflak til frokost, lunsj og middag. Det kan dekke basene dine en liten stund, men på lang sikt kan du være i fare for mangler.
Individuelle kalori- og næringsbehov varierer mye og avhenger av kroppsvekt, kjønn og aktivitetsnivå og helse- og kondisjonsmål. Premade-rister eller foreslåtte serveringsstørrelser for pulver kan inneholde for mange eller to få kalorier og andre næringsstoffer.
Det er vanskelig å bedømme om risten tilfredsstiller dine behov uten noen veldig nøye beregninger. Hvis du legger til andre ingredienser til en rist med proteinpulver, gjør dette det enda mer komplisert.
Hjemmelaget måltid-erstatning diett
Å lage dine egne rister hjemme med næringsrike ingredienser er ofte et langt bedre alternativ enn mange kommersielle alternativer. Du kan velge dine egne ingredienser og vite nøyaktig hva du får, noe som gjør det lettere å sikre at næringsbehovene dine blir oppfylt. Inkludert fersk frukt og grønnsaker; protein fra soya, meieri eller annen kilde; i tillegg til nøtter, frø og andre sunne ingredienser, kan du potensielt dekke alle ernæringsbehovene dine med noen få rister om dagen.
Ta deg tid til å gjøre noen beregninger for å sikre at du får nok av det du trenger for ikke bare å overleve, men trives.
