HP Hood, produksjonsselskapet bak Blue Diamond Almond Breeze, erindrer mer enn 145 000 kartonger av merkets vanilje mandelmelk. Grunnen? De kan inneholde kumelk.
I følge en utgivelse fra HP Hood har de berørte kartongene en bruksdato 12. september 2018, og ble sendt til 28 stater, inkludert New York, Pennsylvania og Texas.
Selskapet, som produserer Lactaid sammen med egne meieriprodukter, ble varslet om det potensielle mandelmelkproblemet allerede i juni, da en forbruker tok kontakt med dem om en allergisk reaksjon.
Etter mer enn en måneds undersøkelser bekreftet HP Hood at meierismelk "utilsiktet" hadde kommet inn i prosessutstyret for mandelmelk, sa selskapets talsperson Lynn Boshan til Huffington Post.
"Vi har gjort en omfattende gjennomgang av situasjonen, og vi har gjort korrigerende tiltak og gjort endringer i prosessen vår for å sikre at dette aldri vil skje igjen, " sa Boshan.
Det kan være lite trøst for mandelmelkedrikkere med en alvorlig allergi mot kumelk. For ikke å forveksle med laktoseintoleranse (som påvirker fordøyelsessystemet og ofte er selvdiagnostisert), en melkeallergi involverer immunforsvaret - og reaksjoner spenner fra milde (elveblest) til livstruende anafylaktisk sjokk, ifølge ideell organisasjon Food Allergy Forskning og utdanning (FARE).
"Kumelkeallergi er den mest utbredte matallergien hos små barn og kan forårsake en alvorlig, til og med dødelig, allergisk reaksjon, " sier Lisa Gable, administrerende direktør i FARE, til LIVESTRONG.COM. Det anslås at 2, 5 prosent av barn under 3 år og 0, 2 til 0, 4 prosent av voksne i USA har melkeallergi.
På FAREs side advarer organisasjonen at "noen spesialprodukter laget med melkeerstatninger (dvs. soya-, nøtte- eller risbaserte produkter) er produsert på utstyr som er delt med melk."
Food and Drug Administration kaller dette problemet for "tverrkontakt", men krever ikke at produsentene har en advarselsmerke om tilstedeværelsen av potensielle allergener fra prosessutstyr.
Det overlater det til forbrukerne å gjøre sitt eget arbeid i en virksomhets produksjonspraksis og holde seg oppdatert om tilbakekallinger som den nåværende.
Hva tror du?
Drikker du mandelmelk? Hva er grunnene dine for å drikke det? Var du klar over at mandelmelk kunne behandles på samme utstyr som meierimelk? Vil det påvirke beslutningen din om å drikke den? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!
