Popcorn er laget av en type mais som puffes opp som et resultat av å bli oppvarmet. Og siden det starter som hele kjerner, teller det som et fullkorn. Dessverre, hvis du drukner popcornet ditt i smør og salt, kan det bli en ikke-så sunn matbit. Heldigvis finner du en feiring av den sunnere siden av popcorn her. Det er et titalls smaker å velge mellom, alt fra smakfull til søt og alt derimellom.
Popcorn er laget av en type mais som puffes opp som et resultat av å bli oppvarmet. Og siden det starter som hele kjerner, teller det som et fullkorn. Dessverre, hvis du drukner popcornet ditt i smør og salt, kan det bli en ikke-så sunn matbit. Heldigvis finner du en feiring av den sunnere siden av popcorn her. Det er et titalls smaker å velge mellom, alt fra smakfull til søt og alt derimellom.
Grunnleggende ferskt popcorn
Popcorn blir behandlet som globalt inspirert mat i disse oppskriftene, ikke bare en munchie. Nesten alle er designet for å bli spist med en gang, akkurat som du ville gjort hvis du fikset noe annet på komfyren. Det burde ikke være noe problem med disse elskelige bitt! For å komme i gang, bruk oppskriften vår for Basic Fresh Popped Popcorn som base for dem alle. Du vil elske en rekke interessante nye smaksalternativer her. Satser på at du ikke kan velge en favoritt! KALORIER: 190
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comPopcorn blir behandlet som globalt inspirert mat i disse oppskriftene, ikke bare en munchie. Nesten alle er designet for å bli spist med en gang, akkurat som du ville gjort hvis du fikset noe annet på komfyren. Det burde ikke være noe problem med disse elskelige bitt! For å komme i gang, bruk oppskriften vår for Basic Fresh Popped Popcorn som base for dem alle. Du vil elske en rekke interessante nye smaksalternativer her. Satser på at du ikke kan velge en favoritt! KALORIER: 190
1. Spicy Buffalo Popcorn
"Hot" Buffalo kyllingvinger var inspirasjonen til denne øyeåpnende popkornsmaken. Det tradisjonelle sausebelegget for vingene er et rikt ekteskap med smør og hot pepper saus. Så det er det du får her - men akkurat nok til å gi den særegne smaken uten overflødig fett. I stedet for å være bekymret for frityrstekt fettighet, er den eneste bekymringen her hvor krydret du vil gå. Det er faktisk et lite potensial for å øke metabolismen på grunn av capsaicin, den "varme" komponenten i peppersausen. Så sikt etter vill i stedet for mild - hvis du kan takle det. KALORIER: 223
"Hot" Buffalo kyllingvinger var inspirasjonen til denne øyeåpnende popkornsmaken. Det tradisjonelle sausebelegget for vingene er et rikt ekteskap med smør og hot pepper saus. Så det er det du får her - men akkurat nok til å gi den særegne smaken uten overflødig fett. I stedet for å være bekymret for frityrstekt fettighet, er den eneste bekymringen her hvor krydret du vil gå. Det er faktisk et lite potensiale for å øke metabolismen på grunn av capsaicin, den "varme" komponenten i peppersausen. Så sikt etter vill i stedet for mild - hvis du kan takle det. KALORIER: 223
2. Italiensk Cacio e Pepe Popcorn
Cacio e pepe er en klassisk romersk pastarett. Oversatt til engelsk, betyr det "ost og pepper." Det er en rett som er så deilig på grunn av sin enkelhet. Det samme kulinariske konseptet gjelder denne popcorn-snack. Du spriter fersk popcorn med olivenolje, kaster deretter med revet Romano-ost, nykvernet svart pepper og havsalt. Og det er ikke bare en liten klype pepper - det er en nøkkelingrediens! Det er en god ting fordi den har betennelsesdempende effekter, inkludert mulige fordeler for magesykdommer fra piperin, en skarp forbindelse i svart pepper. KALORIER: 223
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comCacio e pepe er en klassisk romersk pastarett. Oversatt til engelsk, betyr det "ost og pepper." Det er en rett som er så deilig på grunn av sin enkelhet. Det samme kulinariske konseptet gjelder denne popcorn-snack. Du spriter fersk popcorn med olivenolje, kaster deretter med revet Romano-ost, nykvernet svart pepper og havsalt. Og det er ikke bare en liten klype pepper - det er en nøkkelingrediens! Det er en god ting fordi den har betennelsesdempende effekter, inkludert mulige fordeler for magesykdommer fra piperin, en skarp forbindelse i svart pepper. KALORIER: 223
3. Hvit sjokolade og pistasjpopcorn
En matbit kan noen ganger doble som dessert. Det er det denne oppskriften gjør. Den er kledd i hvit sjokolade, som absolutt er en søt. Det har ikke helsemessige fordeler med mørk sjokolade siden den mangler kakaoen. Så husk det når du planlegger dette popcornet i spisepertoaret ditt. (Eller enda bedre, bytt hvit sjokolade mot mørk sjokolade!) Det er et godt valg etter en treningsøkt, delvis for å hjelpe til med å erstatte glykogen i musklene. Heldigvis har denne popcornen i dessertstil fortsatt andre næringsrike komponenter, inkludert pistasjnøtter og selvfølgelig popcornet! KALORIER: 342
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comEn matbit kan noen ganger doble som dessert. Det er det denne oppskriften gjør. Den er kledd i hvit sjokolade, som absolutt er en søt. Det har ikke helsemessige fordeler med mørk sjokolade siden den mangler kakaoen. Så husk det når du planlegger dette popcornet i spisepertoaret ditt. (Eller enda bedre, bytt hvit sjokolade mot mørk sjokolade!) Det er et godt valg etter en treningsøkt, delvis for å hjelpe til med å erstatte glykogen i musklene. Heldigvis har denne popcornen i dessertstil fortsatt andre næringsrike komponenter, inkludert pistasjnøtter og selvfølgelig popcornet! KALORIER: 342
4. Gresk popcorn
Urter er ikke nye når det gjelder smakstilsetning av popcorn. Imidlertid er tørkede urter det som ofte kobles sammen med det. Ikke her! De ferskeste ingrediensene fokuserer på popcorn som mat, og gir gresk stil for denne smakfulle snacks, inkludert fersk dill. Frisk sitronskall og hakket hvitløksfedd er også inkludert. Du får de fulle fordelene og de mest velduftende smakene fra alle disse plantebaserte ingrediensene på denne måten. Bare spis den mens den fremdeles er varm, siden bruk av ferske ingredienser ikke er designet for lagring av spiskammer. KALORIER: 195
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comUrter er ikke nye når det gjelder smakstilsetning av popcorn. Imidlertid er tørkede urter det som ofte kobles sammen med det. Ikke her! De ferskeste ingrediensene fokuserer på popcorn som mat, og gir gresk stil for denne smakfulle snacks, inkludert fersk dill. Frisk sitronskall og hakket hvitløksfedd er også inkludert. Du får de fulle fordelene og de mest velduftende smakene fra alle disse plantebaserte ingrediensene på denne måten. Bare spis den mens den fremdeles er varm, siden bruk av ferske ingredienser ikke er designet for lagring av spiskammer. KALORIER: 195
5. Sweet and Smoky Barbecue Popcorn
Du trenger ikke å lyse opp grillen for utendørs grillbarhet. Bare pisk opp denne deilige popcornoppskriften, og du kan ha den på få minutter når som helst. Smakskombinasjonen av søtt, røykfylt og salt gjør denne snacks spesielt minneverdig. Du kan føle deg god å vite at den røkt paprikaen i den er fullpakket med karotenoider, som er de naturlig forekommende pigmentene som er ansvarlige for krydderets dyprøde farge. Ingredienser her inkluderer også grillsaus og honning. En av nøklene til å lage sprø popcorn som har pålegg som flytende ingrediens som disse, er å bare koke og røre det i omtrent tre minutter over middels varme etter at du har lagt pålegg. Voila! KALORIER: 224
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comDu trenger ikke å lyse opp grillen for utendørs grillbarhet. Bare pisk opp denne deilige popcornoppskriften, og du kan ha den på få minutter når som helst. Smakskombinasjonen av søtt, røykfylt og salt gjør denne snacks spesielt minneverdig. Du kan føle deg god å vite at den røkt paprikaen i den er fullpakket med karotenoider, som er de naturlig forekommende pigmentene som er ansvarlige for krydderets dyprøde farge. Ingredienser her inkluderer også grillsaus og honning. En av nøklene til å lage sprø popcorn som har pålegg som flytende ingrediens som disse, er å bare koke og røre det i omtrent tre minutter over middels varme etter at du har lagt pålegg. Voila! KALORIER: 224
6. Svart og hvitt sesam Crunch Popcorn
7. Havsalt og eddik Popcorn
For de gangene du ønsker noe litt salt (kanskje etter en treningsøkt), er dette popcornet et tilfredsstillende valg. Den eneste andre smaken enn selve popcornet kommer fra eddik. Du kan eksperimentere med din favoritt eddik eller holde deg med en nøytral, som hvitvinseddik, som oppskriften antyder. Uansett hvilken eddik du spruter over dette popcornet, er det et gjæret produkt med helsefremmende egenskaper. Faktisk har det mulige antiobesitet og antidiabetiske fordeler på grunn av dets bioaktive komponenter. Så fortsett, sprut så mye du vil. KALORIER: 190
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comFor de gangene du ønsker noe litt salt (kanskje etter en treningsøkt), er dette popcornet et tilfredsstillende valg. Den eneste andre smaken enn selve popcornet kommer fra eddik. Du kan eksperimentere med din favoritt eddik eller holde deg med en nøytral, som hvitvinseddik, som oppskriften antyder. Uansett hvilken eddik du spruter over dette popcornet, er det et gjæret produkt med helsefremmende egenskaper. Faktisk har det mulige antiobesitet og antidiabetiske fordeler på grunn av dets bioaktive komponenter. Så fortsett, sprut så mye du vil. KALORIER: 190
8. Herb Lovers 'Popcorn
Ser du etter en god unnskyldning for å bruke opp urter som har hengt i kjøleskapet ditt? Eller har du en overflod av dem som vokser i en urtehage? Eller er du rett og slett en fan av fersk urt? Hvis du svarte "ja" på noen av disse spørsmålene, er denne popcornoppskriften noe for deg. Den har fersk gressløk, persille og rosmarin. Du trenger ikke mye rosmarin fordi det er en potent urt. Og det er spekket med helsemessige fordeler, inkludert forbindelser som potensielt kan bidra til å håndtere diabetes type 2. Hvis du vil, bland og match andre kulinariske urter i oppskriften. Og nyt den velduftende popcornen rett etter at du har laget den for å dra nytte av de ferske ingrediensene. KALORIER: 195
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comSer du etter en god unnskyldning for å bruke opp urter som har hengt i kjøleskapet ditt? Eller har du en overflod av dem som vokser i en urtehage? Eller er du rett og slett en fan av fersk urt? Hvis du svarte "ja" på noen av disse spørsmålene, er denne popcornoppskriften noe for deg. Den har fersk gressløk, persille og rosmarin. Du trenger ikke mye rosmarin fordi det er en potent urt. Og det er spekket med helsemessige fordeler, inkludert forbindelser som potensielt kan bidra til å håndtere diabetes type 2. Hvis du vil, bland og match andre kulinariske urter i oppskriften. Og nyt den velduftende popcornen rett etter at du har laget den for å dra nytte av de ferske ingrediensene. KALORIER: 195
9. Meksikansk stil popcorn
Transformer popcorn til meksikansk mat med autentisk stil. Dette er hvordan! Spritz spratt fersk popcorn med kokespray, drypp over litt honning og kast deretter med kalkskall, havsalt, ancho chilipulver og malt kummin. Legg popcornet tilbake på varmen i omtrent tre minutter for å sprø den igjen. Avslutt deretter med et dryss av feta- eller cotijaost og friske korianderblader. Den har definitivt noen få flere ingredienser enn en tradisjonell popcorn-oppskrift, men den verdslige smaksopplevelsen er verdt det. Nyt det ved snacks mens det fremdeles er varmt. Eller siden det er et fullkorn, kan du til og med servere det som en morsom side rett. KALORIER: 251
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comTransformer popcorn til meksikansk mat med autentisk stil. Dette er hvordan! Spritz spratt fersk popcorn med kokespray, drypp over litt honning og kast deretter med kalkskall, havsalt, ancho chilipulver og malt spisskummen. Legg popcornet tilbake på varmen i omtrent tre minutter for å sprø den igjen. Avslutt deretter med et dryss av feta- eller cotijaost og friske korianderblader. Den har definitivt noen få flere ingredienser enn en tradisjonell popcorn-oppskrift, men den verdslige smaksopplevelsen er verdt det. Nyt det ved snacks mens det fremdeles er varmt. Eller siden det er et fullkorn, kan du til og med servere det som en morsom side rett. KALORIER: 251
10. Tangy Thai Popcorn
I Amerika er måten mange opplever thailandsk mat på en thailandsk restaurant - ikke nylaget på kjøkkenet hjemme. Men du kan få godheten av hjemmelaget Thai mat på få minutter ved å lage det selv. Bare følg denne popcorn-oppskriften. Den har en balanse mellom smak og spennende pålegg, inkludert ristet sesamolje, usøtet kokosnøttflak, limeskall, hakket hvitløk og fersk revet ingefær. Ingefær er rik på antioksidanter og har fenolforbindelser som kan bidra til å roe magen. Men spis dette globalt inspirerte popcornet ikke bare fordi det potensielt er sunt; napp på det fordi det er definitivt deilig. KALORIER: 284
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comI Amerika er måten mange opplever thailandsk mat på en thailandsk restaurant - ikke nylaget på kjøkkenet hjemme. Men du kan få godheten av hjemmelaget Thai mat på få minutter ved å lage det selv. Bare følg denne popcorn-oppskriften. Den har en balanse mellom smak og spennende pålegg, inkludert ristet sesamolje, usøtet kokosnøttflak, limeskall, hakket hvitløk og fersk revet ingefær. Ingefær er rik på antioksidanter og har fenolforbindelser som kan bidra til å roe magen. Men spis dette globalt inspirerte popcornet ikke bare fordi det potensielt er sunt; napp på det fordi det er definitivt deilig. KALORIER: 284
11. “Ost” og gressløk-popcorn
Visst kan du ta en ostete snack. En spennende måte å gjøre det på er å spise dette! Mens du kunne strø parmesanost på dette popcornet, bruker oppskriften næringsgjærflak. De er veldig kule. De deaktiverte gjærflakene har en litt nøtteaktig, litt osteaktig smak uten noe kunstig eller "falsk" om dem. Spesielt gir næringsgjærflak komplette proteiner (åtte gram per porsjon), kostfiber (fire gram per porsjon) og immunforsterkende egenskaper. Den er også rik på vitamin B-12, som er gode nyheter for plantebaserte spisere. De kan ofte kjøpes i bulkbokser i naturlige matmarkeder - så du kan kjøpe et kvarter bare for denne oppskriften. Det er en må-prøve! KALORIER: 232
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comVisst kan du ta en ostete snack. En spennende måte å gjøre det på er å spise dette! Mens du kunne strø parmesanost på dette popcornet, bruker oppskriften næringsgjærflak. De er veldig kule. De deaktiverte gjærflakene har en litt nøtteaktig, litt osteaktig smak uten noe kunstig eller "falsk" om dem. Spesielt gir næringsgjærflak komplette proteiner (åtte gram per porsjon), kostfiber (fire gram per porsjon) og immunforsterkende egenskaper. Den er også rik på vitamin B-12, som er gode nyheter for plantebaserte spisere. De kan ofte kjøpes i bulkbokser i naturlige matmarkeder - så du kan kjøpe et kvarter bare for denne oppskriften. Det er en må-prøve! KALORIER: 232
12. Cajun Popcorn
Cajun: Det er en så morsom, full smak. Det pares så godt med popcorn, og gir det et smakfullt spark. Hvis du allerede har en krukke med Cajun krydder, er det den raskeste måten å få denne snackoppskriften fra panne til gane. Men hvis du ikke har det, kan du blande dine egne fra tørre urter og krydder du sannsynligvis allerede har i kjøkkenkammeret eller krydderrekken. Bland sammen ønsket mengder hvitløkspulver, løkpulver, paprika, oregano, timian, svart pepper og cayennepepper eller rød paprika; hell den i en tom krukke og merk den "Cajun krydder." Det tilfører så mye smak at du kan synes du liker denne popcornen med mindre salt. KALORIER: 195
Kreditt: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comCajun: Det er en så morsom, full smak. Det pares så godt med popcorn, og gir det et smakfullt spark. Hvis du allerede har en krukke med Cajun krydder, er det den raskeste måten å få denne snackoppskriften fra panne til gane. Men hvis du ikke har det, kan du blande dine egne fra tørre urter og krydder du sannsynligvis allerede har i kjøkkenkammeret eller krydderrekken. Bland sammen ønsket mengder hvitløkspulver, løkpulver, paprika, oregano, timian, svart pepper og cayennepepper eller rød paprika; hell den i en tom krukke og merk den "Cajun krydder." Det tilfører så mye smak at du kan synes du liker denne popcornen med mindre salt. KALORIER: 195
Hva tror du?
Tenker du på popcorn som en sunn matbit? Hvorfor eller hvorfor ikke? Spiser du noen gang annet popcorn enn bare som en matbit? Hva er din favoritt-popcorn-topping? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
Kreditt: Betsie Van Der Meer / Taxi / Getty ImagesTenker du på popcorn som en sunn matbit? Hvorfor eller hvorfor ikke? Spiser du noen gang annet popcorn enn bare som en matbit? Hva er din favoritt-popcorn-topping? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
