Frukt kan være en grunnleggende rolle i en sunn frokost, men å spise frukt om morgenen er kanskje ikke gunstig for mennesker med visse typer medisinske forhold. Personer med diagnosen prediabetes eller diabetes vil ha høyere fast blodsukker enn normalt om morgenen. Frukt med mye karbohydrater vil presse blodsukkernivået høyere. Mennesker som har mager som er følsomme for syrer i maten, kan også være lurt å unngå å spise høysyre frukt om morgenen.
prediabetes
En person får diagnosen prediabetes eller nedsatt glukosetoleranse hvis blodsukkernivået ligger i området 100 til 125 mg / dL om morgenen før han spiser frokost. En diagnose av prediabetes kan fungere som en advarsel om å gå over til et sunnere kosthold. Imidlertid kan prediabetikere ikke få medisiner på dette tidspunktet for å senke blodsukkernivået, og frukt som er høyt i karbohydrater kan føre til at blodsukkernivået etter frokosten blir veldig høyt.
diabetikere
En person får diagnosen diabetiker når hennes faste blodsukker er 126 mg / dL eller høyere. Mange diabetikere opplever det som kalles ”daggry-fenomenet”, der hormoner frigjøres i blodomløpet for å stimulere leveren til å frigjøre glukose mellom kl. glukose i sjakk, noe som resulterer i høye blodsukkernivåer om morgenen. Høye karbohydratfrukter vil presse disse blodsukkernivåene enda høyere.
Frukt å unngå
Enhver frukt med mye karbohydrater vil øke blodsukkernivået om morgenen. Fruktjuicer inneholder også mye karbohydrater og inneholder ikke fordelen med fiber, noe som kan bidra til å senke blodsukkernivået. De er kanskje ikke 100 prosent fruktjuice og kan ha en stor mengde sukker lagt til dem. Tørket frukt og hermetisert frukt i maisirup med høy fruktose vil også være høyere i karbohydrater enn fersk frukt.
Høy syre
Magen til en person er vanligvis helt tom om morgenen når han våkner. Hvis magen lett irriteres av mat med høyt syreinnhold, kan det være ganske vondt å spise noen frukt på tom mage. Frukt med høy syre inkluderer appelsiner, sitroner, lime, carambola eller stjernefrukt, tamarind og grapefrukt. Noen bær kan også være syreholdige og forårsake mageproblemer når de spises enten alene eller sammen med annen mat om morgenen til frokost.
