Selv om du ikke trenger mye sink i kostholdet ditt, er det fortsatt veldig viktig. Hvis du trenger et zintilskudd og må bestemme mellom sinkpikolinat kontra sinkglukonat, er dette hva du bør vite. Dette spormineralet er avgjørende for god helse, og de fleste har minst en liten mangel.
Tips
Chelated sink er en type tilskudd som opprettes når sink binder seg til en annen forbindelse for bedre absorpsjon i dietten. Sinkglukonat, så vel som sinkpikolinat, er spesifikke typer chelatert sink.
Hvorfor trenger du sink?
Sink er det som er kjent som et spormineral, noe som betyr at kroppen trenger det bare i små mengder. Men siden kroppen ikke beholder sinklager slik den gjør andre mineraler som jern, må du konsumere små mengder konsekvent. Dessverre er det vanlig at folk har minst en mild mangel på sink.
Sink brukes av kroppen til mange forskjellige prosesser. Det er nødvendig for kroppen å opprettholde sin immunitet og helbrede sår, samt å opprettholde en følelse av lukt og smak. Sink er også nødvendig for å lage nye enzymer, proteiner og celler. Faktisk uttaler Beth Israel Lahey Health Winchester Hospital at over 300 enzymer trenger sink for å fungere ordentlig.
Hvor mye sink skal folk få? Voksne menn trenger omtrent 11 milligram sink om dagen, og voksne kvinner trenger 8 milligram. En av de beste kildene til sink er østers.
En 3-ounce servering av østers har 74 milligram, som er nesten 500 prosent av en persons daglige behov. I løpet av det andre er braised beef chuck steke, hvor en 3-unns servering har 7 milligram, som tilfredsstiller nesten 50 prosent av en persons daglige behov.
Flere gode kilder til sink inkluderer andre former for rødt kjøtt så vel som fjærkre og sjømat. De som ikke spiser kjøtt, kan henvende seg til forsterket frokostblanding, bønner og nøtter. Hvis du ikke får i deg nok sink fra matvarene du spiser, kan du dra nytte av tilskudd.
Hva er sinktilleggsalternativer?
Ulike sinktilskuddsprodukter på markedet lages med forskjellige former for sink. Disse formene inkluderer sinksulfat, sinkglukonat, sinkcitrat, sinkpikolinat, sinkoksid og sinkacetat. Sink kan tas enten oralt eller lokalt avhengig av behovet.
I tillegg til å dekke ernæringsmessige behov, kan noen mennesker henvende seg til sinktilskudd som brukes til å avverge forkjølelse og makuladegenerasjon. Sink har også blitt hyllet som en hjelpsom bekjempelse av tilstander som kviser, anoreksi, ADHD, forkjølelsessår, diabetes, diaré, eksem, impotens, prostatitt, støtte for strålebehandling, revmatoid artritt, sigdcelleanemi, tinnitus og magesår.
Chelated sink er en generell form for supplerende sink der sink er chelated - eller bundet - til en forbindelse for å gjøre det lettere for kroppen å absorbere. Sinkpikolinat eller sinkglukonat dannes når sink cheleres til pikolinsyre eller glukonsyre, så hovedforskjellen mellom sinkglukonat og pikolinat er hvilken forbindelse den er bundet til.
Når det gjelder forskjellen mellom sinkglukonat og picolinat når det gjelder absorpsjon og bruk av kroppen? Det er vanskelig å si sikkert.
Zink Picolinate vs. Zinc Gluconate
Hva er de viktigste forskjellene mellom sinkformene? Er det en fordel å velge sinkpikolinat kontra sinkglukonat? Eller for den saks skyld, hva med sinkacetat eller sinkoksid? Hva er bruken av hver?
I følge Beth Israel Lahey Health Winchester Hospital, vil en person som supplerer med sink finne de beste alternativene i form av sinkcitrat, sinkacetat og sinkpikolinat fordi disse absorberer det beste. Sinkglukonat er ikke blant de tre beste, men det absorberes bedre enn sinkoksid. Så langt prisen koster, er sinksulfat det laveste alternativet blant tilskuddene.
Sink blir ikke alltid tatt oralt - det kan noen ganger tas intranasalt eller lokalt. Sinkcitrat er den formen som oftest brukes i tannhygieneprodukter som tannkrem og munnvann for å bekjempe plakk og gingivitt, og sinksulfat er den formen som ofte brukes i øyedråper for å behandle øyeirritasjon.
En forskjell mellom sinkglukonat og picolinat er at sinkglukonat, sammen med sinkacetat, har antivirale egenskaper. Dette gjør det til en god form for å lage pastiller og nesegeler som ikke bidrar til mengden jern fordøyd og absorbert av kroppen, men den kan bekjempe virus som infiserer nese og svelg.
Mayo Clinic forklarer at sinkbaserte pastiller og sirup kan være effektive hvis de brukes innen de første 24 timene etter symptomtegn. Vær imidlertid forsiktig - bruk av intranasalt sink har vært knyttet til tap av lukt.
Sinkoksid kan brukes lokalt som en krem for å behandle bleieutslett og forhindre solbrenthet. Aktuelle kremer med sinkoksid brukes også til behandling av forkjølelsessår. Sinksulfat er inkludert i øyedråper som en behandling for øyeirritasjon.
Selv om forskjellige former for sink har forskjellige mengder elementær sink som kan brukes av kroppen, forklarer National Institute of Health at det ikke er noen forskning som indikerer om det er noen overordnede former når det gjelder absorpsjon, biotilgjengelighet eller tolerabilitet.
En eldre studie - publisert i juni 1987-utgaven av Agents Actions - så på effektiviteten til tre former for sinktilskudd og kan kaste litt lys over å velge sinkglykinat versus pikolinat. Studien så på bare 15 sunne mennesker som ble delt inn i fire grupper. I løpet av fire uker ble de fire gruppene testet med sinkpikolinat, sinkcitrat, sinkglukonat eller en placebo.
Basert på sinkmålingene i håret, urinen, erytrocyten og serumet både før og etter, var sinkpikolinat den eneste formen som økte sinknivået, i det minste i håret, urinen og erytrocyten. Det ble sett en ubetydelig økning i sinknivåene i serum fra sinkglukonat, sinkcitrat og placebo-tilskudd.
Basert på disse resultatene virker det som om sinkpikolinat mest sannsynlig vil absorbere i en persons kropp, og sinkglukonat er minst sannsynlig. Når det gjelder sinkglykinat kontra pikolinat, vinner pikolinatet denne. Likevel vil det være behov for mer forskning for å vite mer om sinkglykinat versus pikolinat, spesielt fordi denne studien ble gjort for så lenge siden.
