En peanøttsmørallergi er en av de vanligste matallergiene, spesielt hos barn, og det er ofte en livslang allergi. Symptomene på en peanøttallergi kan være milde. For eksempel kan du føle kvalme etter å ha spist peanøttsmør. I noen tilfeller kan symptomer være alvorlige og livstruende, som anafylaksi.
Hvem er i faresonen?
Et antistoff kalt immunoglobulin brukes av kroppen til å bekjempe fremmede proteiner i matvarer. Når det gjelder en person med peanøttallergi, mener immunforsvaret feilaktig at proteinet i peanøtter er skadelig. Når dette skjer utløser immunoglobulinantistoffene en histaminfrigjøring. Denne histaminutgivelsen er årsaken til en peanøtt- eller peanøttsmørallergi.
I følge en artikkel publisert i november 2018 Annals of Allergy. Astma og immunologi , anslagsvis 2, 2 prosent av barna har en peanøttallergi, og 59, 2 prosent av de med allergien har opplevd en alvorlig reaksjon. Forskning antyder at barn med annen matallergi ser ut til å ha større risiko. American College of Allergy, Asthma and Immunology råder at spedbarn med eggallergi og / eller alvorlig eksem har høy risiko.
Food Allergy Education Resource opplyser også at peanøttallergier kan kjøres i familier. Barn med søsken som har peanøttallergi har høyere risiko.
Symptomer på peanøttsmørallergi
En peanøttsmørallergi kan forårsake mange forskjellige typer symptomer, som kvalme etter å ha spist peanøttsmør, eller andre gastrointestinale problemer til pustebesvær eller til og med anafylaksi.
Et vanlig symptom er utslett eller elveblest. Vanligvis er utslettet røde støt, men det kan ligne på eksem. Utslettet kan klø, prikke og brenne. I noen tilfeller er utslettet bare begrenset til ansiktet eller munnen, men det kan være plassert hvor som helst på kroppen. Hudreaksjonene ved en peanøttsmørallergi kan være til stede når peanøtter inntas eller når de blir berørt, avhengig av alvorlighetsgraden av allergien.
Problemer med fordøyelse med peanøttsmør kan være et symptom på peanøttallergi, men du kan også ha fordøyelsesproblemer med peanøttsmør på grunn av andre ting, som en intoleranse, eller irritabel tarm. Dette er ikke det samme som en peanøttallergi.
Imidlertid er fordøyelsesproblemer med peanøttsmør som magekramper, kvalme etter å ha spist peanøttsmør, oppkast eller diaré også vanlige gastrointestinale reaksjoner ved en peanøttsmørallergi. Generelt er disse reaksjonene bare til stede når peanøtter tas inn og ikke håndteres.
En person med allergi mot peanøttsmør kan oppleve kortpustethet, vannholdige øyne, tungpustethet, nysing og neseforandringer, for eksempel en rennende eller tett nese. Det å føle seg lurt eller svimmel er også mulige symptomer på en peanøttallergi. Disse reaksjonene kan oppstå når peanøttene berøres eller inntas, eller hvis støv fra peanøtter eller peanøttskall inhaleres.
Risikoen for anafylaksi
Anafylaksi er en livstruende allergisk reaksjon som får halsen til å hovne opp, noe som forårsaker pusteproblemer. Andre symptomer på anafylaksi inkluderer en rask puls, sjokk og lavt blodtrykk. Mennesker som har alvorlig allergi mot peanøttsmør, bør være på utkikk etter disse symptomene.
: 10 ting å vite i tilfelle helsevesen
Personer med en kjent peanøttallergi kan spørre legen sin om de bør bære en epinefrin autoinjektorpenn i tilfelle en nødsituasjon. Hvis det er passende, kan legen din skrive resept. Hvis du ved et uhell blir utsatt for peanøtter eller peanøttsmør, bør du bruke pennen umiddelbart for å unngå anafylaksi.
