Magesmerter etter å ha spist pizza kan være forårsaket av forskjellige forhold, men er mest sannsynlig relatert til en matallergi, laktoseintoleranse eller cøliaki. Det er viktig at du snakker med legen din om symptomene dine før du prøver å behandle dem. Pizza inneholder melkeprodukter, hvete og soya. Disse tre ingrediensene kan utløse forskjellige fordøyelseskomplikasjoner, basert på tilstanden din. Hvis smertene dine er alvorlige, må du ringe legen din med en gang.
Matallergi
Hvis du er allergisk mot melk, hvete eller soya, vil du utvikle magesmerter etter å ha spist pizza. Tre av de vanligste matallergenene inneholder pizza: melk, hvete og soya. University of Maryland Medical Clinic uttaler at matallergier er mye mindre vanlige enn de fleste tror, og berører omtrent 2 prosent av den voksne amerikanske befolkningen. Hvis du er allergisk mot en mat, feiler immunforsvaret proteinene i ingrediensen som farlige og begynner å forsvare kroppen som om den var under angrep. Dette utløser produksjon av immunoglobulin E antistoffer. Disse antistoffene slipper løs en mengde kjemikalier som forårsaker allergisymptomer, som magesmerter, diaré, oppkast og kvalme.
Laktoseintoleranse
Laktoseintoleranse er en vanlig tilstand som forårsaker magesmerter og andre magesymptomer innen en halv time etter å ha spist meieriprodukter. Osten på pizzaen inneholder laktose, et sukker som hovedsakelig finnes i melk. Hvis du er laktoseintolerant, tynntarmen din ikke produserer nok laktase, er enzymet som trengs for å fordøye det komplekse sukkeret. Hvis du mangler dette enzymet, blir tarmene dine betente og irriterte av bakterien som dannes for å bryte ned laktosen, ifølge National Clearinghouse Disestive Disneys Information Clearinghouse. Du kan være i stand til å spise pizza uten å utvikle magesmerter hvis du tar et laktaseenzymtilskudd før du spiser det.
Cøliaki
Cøliaki er en vanlig tilstand som er relatert til å spise hveteprodukter. De fleste pizzadeig er laget av hvetemel, som inneholder gluten. Gluten er et av proteinene som finnes i hvete. Hvis du har cøliaki, angriper kroppens immunsystem villi i tynntarmen når du spiser gluten. Villi er små hårlignende gjenstander som fører tynntarmen din som absorberer næringsstoffer og proteiner i kroppen. Årsaken til denne tilstanden er fremdeles ukjent, men å spise gluten kan forårsake alvorlige magesmerter og langvarige skader.
Gastrointestinal reflukssykdom
Gastrointestinal reflukssykdom, eller GERD, kan også være ansvarlig for ubehag etter å ha spist pizza. Noen vanlige pizza pålegg, inkludert tomater i pizzasaus, tomater selv, pepperoni og løk kan alle forverre GERD. Hvis du får symptomer etter å ha spist pizza, kan du eksperimentere med å fjerne pålegg for å se hvilke som forårsaker problemet.
