Sink er et essensielt sporemineral som du må skaffe fra mat for å dekke dine behov. Tilstrekkelig inntak av sink støtter immunforsvaret ditt, hjelper til med sårheling og er nødvendig for proteinsyntese. Friske voksne menn trenger 11 milligram sink om dagen, og sunne voksne kvinner trenger 8 milligram. Å ikke få nok eller få for mye sink kan føre til alvorlige bivirkninger.
hypogonadisme
Mangelfull inntak av sink hos menn kan føre til hypogonadisme, en tilstand der menn ikke produserer nok testosteron, ifølge en anmeldelse i 2009-utgaven av "Journal of the American College of Nutrition." Hypogonadisme hos unge menn kan forsinke begynnelsen av puberteten og påvirke normal vekst og utvikling. Hos eldre menn kan det føre til erektil dysfunksjon, infertilitet, reduksjon i muskelmasse, reduksjon i beinmasse og utvikling av brystvev. Det kan også føre til tretthet, påvirke konsentrasjonen din og forårsake hetetokter.
Forsink vekst og utvikling
Mangelfull inntak av sink kan også påvirke normal vekst og utvikling. Eldre spedbarn, mellom 7 og 12 måneder, som utelukkende er avhengig av morsmelk som sin primære næringskilde, risikerer ikke å få nok sink i dietten. Spedbarn med lite til moderat vekstsvikt kan forbedre veksten med tilskudd, ifølge Office of Dietary Supplements. Hvis du ammer, må du sørge for tilstrekkelig sinkinntak, uten å gå over den anbefalte grensen på 12 milligram per dag, som oppgitt av ODS.
Føre til kobbermangel
For mye sink i kostholdet ditt kan føre til kobbermangel. Daglige inntak av 60 mg sink kan føre til mangel på kobbernivået. Lavt kobbernivå kan føre til anemi, en reduksjon i kroppstemperaturen, osteoporose, lavt antall hvite blodlegemer, uregelmessig hjerterytme og skjoldbrusk. Når du supplerer med sink, anbefaler leger å legge til et kobbertilskudd for å forhindre mangler, ifølge University of Maryland Medical Center.
Akutt rus
Høye inntak av sink kan forårsake symptomer umiddelbart. En sakrapport bemerket en alvorlig oppkast og diaré i løpet av 30 minutter etter å ha tatt 4 gram sinkglukonat, som er 570 mg elementært sink, ifølge Office of Dietary Supplements. Andre akutte symptomer på sink rus inkluderer hodepine, kvalme, oppkast, diaré, tap av matlyst og magekramper. Den maksimale øvre grensen for sinkinntak for voksne, oppført av ODS, er 40 milligram.
Sink i mat
Å spise et balansert kosthold som inkluderer en rekke matvarer vil bidra til å sikre at du får nok sink i kostholdet ditt, men ikke for mye. Gode matkilder til sink inkluderer østers, okseskaft, krabbeben, forsterkede frokostblandinger, cashewnøtter og bakte bønner, ifølge Office of Dietary Supplements.
