Å miste vekt har mye å gjøre med maten du velger å inkludere i kostholdet ditt, ikke bare antall kalorier du har spist på slutten av dagen. Hvis du velger mer mettende mat som fyller deg og får deg til å føle deg full vil du hjelpe deg å spise mindre og holde deg til kostholdet ditt på lang sikt, slik at du kan nå dine vekttapmål. Å pakke mer protein i kostholdet ditt og erstatte ett måltid om dagen med en tilfredsstillende, næringsrik proteinshake kan være din hemmelighet for å kaste de ekstra kiloene.
Protein pakker et slag
Mer enn de to andre makronæringsstoffene - fett og karbohydrater - er protein en kraftig alliert i vekttap av noen få grunner. Protein er det mest mette av makronæringsstoffene, så du kan spise mindre, men likevel føle deg fornøyd. Protein øker termogenesen, produksjonen av varme i kroppen. Det øker også energiforbruket fordi kroppen din forbrenner flere kalorier som fordøyer protein enn den fordøyer karbohydrater eller fett. Til slutt hjelper protein deg med å bygge mager muskelmasse når du kombinerer den med et motstandstreningsprogram. Jo mer mager masse du har, jo høyere blir din metaboliske hastighet, som er antall kalorier du forbrenner mens du gjør absolutt ingenting.
Effektivitet av måltidserstatnings ryster
I følge en metaanalyse publisert i "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" i mai 2003, er det å bytte ut noen av måltidene dine med et måltidserstatningskake eller annen materstatning som er erstattet av måltider en trygg og effektiv strategi for å oppnå betydelig bærekraftig vekt tap. Det er fordi måltidserstatninger vanligvis har lavere kalorier enn et vanlig måltid, mens de fremdeles er rike på næringsstoffer. La oss si at du vanligvis spiser lunsj på et nærliggende deli eller et thailandsk sted med kolleger, et måltid som kan føre deg oppover på 800 kalorier. Å velge en næringsrik proteinshake i stedet kan hjelpe deg med å kutte 500 kalorier fra kostholdet ditt hver dag - nok til å miste 1 pund i uken.
Hvilken type protein er best?
Enhver mager proteinkilde - mysepulver, tofu, erteprotein, eggehvite protein - kan gi et godt tillegg til vekttapets proteinshake, men noen typer er spesielt effektive til å fremme metthetsfølelse, ifølge forskning publisert i "Ernæring Journal "i desember 2011. Forskere gjennomførte to studier; i hver ga de deltakerne en slags protein - ert, kasein, myse, egg - i like store mengder i en drikke før et måltid for å se hvilken effekt hver hadde på appetitten sammenlignet med vann. Forskerne fant at kasein- og erteproteiner hadde størst effekt på appetitten, noe som reduserte deltakernes matinntak ved det videre måltidet.
Å lage en næringsrik rist
Uansett hvilken type protein du bestemmer deg for å legge til risten din, hvis du bruker det som et måltid erstatning, vil du være sikker på at det inneholder andre næringsrike ingredienser, inkludert en sunn blanding av protein, karbohydrat og sunt fett, og minst 200 kalorier. Velg en lav-kalori base, som skummet melk, eller mandel, soya, ris eller lite fett kokosmelk. Ferske eller frosne bær er en frukt med lite kaloriinnhold som tilfører sødme og kostfiber - en annen matkomponent som hjelper deg med å kontrollere kaloriinntaket. Du kan også tilsette en håndfull fiberrik spinat. For sunt fett, tilsett en unse nøtter eller frø eller en femtedel av en avokado.
